Sa lahat ng kamakailang balitang pangkalusugan, parang nakalimutan na natin ang lahat tungkol sa mga bagay na nagpupuyat sa atin sa gabi: Kanser sa suso, at iba pang mabagal at tahimik na salot na buong atensyon natin. Ngunit sa kasamaang-palad, o marahil, sa kabutihang-palad, kung ano ang magpapanatiling malusog sa atin ngayon, ngayon, ay magpapanatiling malusog sa atin habang lumilipas ang mga linggo at buwan. Isa sa mga bagay na iyon, na makakatulong sa atin dito at ngayon, at sa mga susunod na taon, ay ang hibla. (Ito ang iyong cue para maghanda ng isang mangkok ng oatmeal.)
Mag-back up tayo sandali at suriin: Ang hibla ay matatagpuan sa mga halaman, hindi sa mga hayop.Ito ang fibrous tissue sa balat ng mansanas, ang tangkay ng asparagus, o ang mga lamad ng clementine, at ito ang malalakas na matibay na selula na nagpapanatili sa paglaki ng halaman, nagbibigay ng hugis sa zucchini, at nagbibigay-daan sa mga halaman na literal na umusbong at abutin ang sikat ng araw mula sa mga buto nito sa lupa. Walang hibla ang mga hayop: Mayroon tayong mga kalansay, kalamnan, litid at ligament para tumayo at gumalaw. Ang mga halaman ay may lahat ng hibla, tulad ng beans, oats, at buto. Ang hibla ay makapangyarihang patpat ng Inang Kalikasan at ibinibigay niya ito upang lumikha ng mga kagubatan mula sa mga buto dahil ito ang nagbibigay sa mga puno ng kanilang lakas. At kapag kinakain natin ito, may magagandang nangyayari sa ating kalusugan.
Ang Fiber ay Higit pa sa Tumutulong sa amin na pumunta sa Banyo; Pinapanatili Nito ang Blood Sugar sa Check
Mahalaga ang FIber sa ating mga katawan, dahil pinapabagal nito ang paggalaw ng pagkain sa pamamagitan ng bituka, na nagpapahintulot sa iyong katawan na anihin ang buong benepisyo ng mga bitamina, mineral, antioxidant, at enerhiya na ibinibigay sa atin ng mansanas o asparagus.Pinapanatili din nito ang iyong asukal sa dugo mula sa pagtaas at ang iyong mga antas ng insulin ay hindi nagbabago. Ibig sabihin, hindi kailanman magkakaroon ng pagkakataon ang iyong katawan na magpadala ng signal: Mga papasok na calorie! Itabi ang mga dagdag na ito bilang taba! Insulin ang tumatawag sa equation na iyon. Pinapanatili ng hibla ang insulin na kalmado at tahimik. Kaya isulat ang isa para sa hibla. Kapag mas marami kang kinakain (bilang ratio ng iyong kabuuang dietary intake) mas malamang na maging slim ka.
Mga Diyeta na Mataas sa Fiber ay Lumilitaw na Nakababawas ng Panganib sa Kanser sa Suso ng 8 Porsiyento
"Nagdagdag ang mga tao>"
Bagaman ang pag-aaral na ito ay tumitingin lamang sa kanser sa suso, ang fiber ay naiugnay din sa pagpapanatili ng malusog na timbang, at natuklasang nagpapababa rin ng iba pang panganib sa kanser.
Ang Research na inilathala sa peer-reviewed American Cancer Society journal na CANCER ay nagpapakita na ang mga babaeng kumakain ng mga high-fiber diet ay nakakita ng 8 porsiyentong nabawasang panganib na magkaroon ng breast cancer. Ito ang unang pagsusuri sa uri nito.
"Ito ay isang pagsusuri sa pag-aaral na tumitingin sa 20 obserbasyonal na pag-aaral kung saan masusubaybayan nila ang mga insidente ng diet at breast cancer, at nalaman na sa kabuuan, ang mga may pinakamataas na paggamit ng fiber ay nagbawas ng kanilang panganib ng 8 porsiyento. Natutunaw na hibla>"
"Ang aming pag-aaral ay nag-aambag sa katibayan na ang mga salik ng pamumuhay, tulad ng mga nababagong gawi sa pagkain, ay maaaring makaapekto sa panganib ng kanser sa suso, sabi ni Dr. Farvid. Ang aming mga natuklasan ay nagbibigay ng ebidensya sa pananaliksik na sumusuporta sa mga alituntunin sa pandiyeta ng American Cancer Society, na nagbibigay-diin sa kahalagahan ng diyeta na mayaman sa fiber, kabilang ang mga prutas, gulay, at buong butil."
Mahalaga, ang mga natuklasan ay tumutukoy sa pagkain ng mas maraming hibla upang mabawasan ang panganib ng kanser
"Ang mataas na paggamit ng kabuuang hibla ay natagpuan din na makabuluhang nauugnay sa isang nabawasan na panganib sa parehong premenopausal at postmenopausal na mga kanser sa suso, ang nangungunang mananaliksik, sinabi ni Farvid sa U.S. News & World Report."
"Dahil ang panganib para sa kanser sa suso ay kasinghalaga nito, palagi kaming naghahanap ng mga paraan kung saan maaari naming bawasan ang panganib ng isang babae na magkaroon ng sakit na ito, sabi ni Dr. Lauren Cassell, pinuno ng breast surgery sa Lenox Hill Ospital sa New York City."
So saan mo nakukuha ang fiber mo? Beans, Oats, Gulay at Prutas
Ang pinakamahusay na pinagmumulan ng natutunaw na hibla ay oats, dried beans at ilang prutas at gulay. Inirerekomenda ng mga eksperto ang kabuuang paggamit ng dietary fiber na 25 hanggang 30 gramo bawat araw na may humigit-kumulang isang-ikaapat, mga 6 hanggang 8 gramo bawat araw, mula sa natutunaw na hibla.
Fiber ay maaaring maging epektibo sa pagpapababa ng panganib sa kanser sa suso sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga antas ng estrogen sa pamamagitan ng pagbabalanse ng sirkulasyon ng insulin. Ang chain reaction ay ganito: Ang pagtaas ng insulin ay nauugnay sa pag-iimbak ng taba ng katawan. Ang mga fat cells ay gumagawa ng estrogen. Ang estrogen ay nauugnay sa kanser sa suso.
"Hindi tinukoy ng pag-aaral kung aling mga pinagmumulan ng fiber ang pinaka-kapaki-pakinabang-kung sa lahat-sa pagbabawas ng panganib. Ang pagbawas sa panganib ay mukhang katulad para sa paggamit ng lahat ng pinagmumulan ng fiber, sabi ng grupo ni Farvid."
Ayon sa mga mananaliksik, ang buong butil at cereal ay bumubuo ng halos kalahati (45%) ng lahat ng paggamit ng fiber para sa mga kababaihan sa U.S., na may mga gulay na pumapangalawa (23%), sinundan ngunit prutas, mani, beans, at mga buto.
Sources of Soluble and Insoluble Fiber
Mga pinagmumulan ng hibla
Mayroong dalawang uri ng fiber: natutunaw at hindi matutunaw. Parehong bahagi ng isang malusog na diyeta na makakatulong na mapababa ang iyong panganib sa kanser, paliwanag ni Erma Levy, isang research dietitian sa Behavioral Science sa MD Anderson Cancer Center. Ang natutunaw na hibla ay umaakit ng tubig at nagiging gel sa panahon ng panunaw, na nagpapabagal sa proseso ng pagtunaw. Ang mga pagkaing mataas sa natutunaw na hibla ay kinabibilangan ng:
- Oats
- Barley
- Mga mani at buto
- Mga gisantes
- Avocado
- Mga dalandan
- Brussels sprouts
- Mansanas
- Buong butil
- Wheat bran
Ang Juice ay hindi magandang pinagmumulan ng hibla dahil ang hibla ay madalas na inaalis sa proseso ng juicing."Sa isip, gusto mong magmula ang hibla mula sa buong pinagmumulan ng pagkain, hindi mga suplemento o juice," sabi ni Levy. Ang mga pagkain na may hindi bababa sa 2.5 gramo ng hibla bawat paghahatid ay itinuturing na mahusay na mapagkukunan ng hibla. At ang mga pagkain na may hindi bababa sa 5 gramo o higit pa sa bawat serving ng fiber ay itinuturing na mahusay na pinagmumulan ng fiber.
Tungkol sa oatmeal na iyon: Ang isang tasa ng oatmeal na niluto sa tubig ay may 170 calories, 6 gramo ng protina, 4 gramo ng taba at 4 gramo ng fiber, o 16 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa fiber. Karamihan sa atin ay kumakain nang mas malapit sa isang tasa at kalahati o dalawang tasa sa isang mangkok, kaya one-thrid ka na lang doon.
