Minsan ang paggawa ng isang buong pie ay nangangailangan ng mas maraming oras at pagsisikap kaysa sa mayroon ka. Mula sa paggawa ng dough para sa crust, pagpapalamig ng dough, pag-roll out ng dough, ito ay nangangailangan ng kaunting trabaho, at kung ikaw ang namamahala sa iba pang mga pagkain ngayong Thanksgiving, maaari itong maging napakalaki. Pinasimple namin ang mga bagay gamit ang recipe ng dessert na ito na mayroong lahat ng sarap ng isang apple pie na binawasan ang lahat ng dagdag na trabaho.
Ang recipe na ito ay may sarili nitong lutong bahay na chai spice, ngunit maaari mo ring gamitin ang chai spice na ito sa iyong mga tsaa, kape, o iba pang baked goods! Ang gusto namin sa recipe na ito ay ang matamis na aromatic na kumbinasyon ng chai spice at apple na pumupuno sa kusina, na nagpapaalam sa iyo na talagang gusto mo.Sa matamis, maasim, spiced apple filling at malutong, malutong na topping, tiyak na gugustuhin mong gawin ang recipe na ito para sa iyong susunod na holiday get-together.
Oras ng Paghahanda: 20 Min
Oras ng Pagluluto: 30 Min
Kabuuang Oras: 50 Min
Homemade Chai Spice
Servings: 6-8 People
Sangkap
- 2 ½ Tsp Cinnamon
- ½ Tsp Ground Cardamom
- 1 Tsp Ground Ginger
- ½ Tsp Ground Cloves
- ½ Tsp Allspice
- ¼ Tsp Ground Nutmeg
- ⅛ Tsp Black Pepper
Apple Filling
- 5-6 Granny Smith Apples, binalatan at hiniwa
- ¼ Cup Brown Sugar
- 1 Tbsp Apple Cider Vinegar
- 2 Tbsp All-Purpose Flour
- 1 Tbsp Chai Spice
Crumble Topping
- ½ Cup All-Purpose Flour
- ½ Cup Brown Sugar
- ¼ Tsp Baking Powder
- ½ Cup Pecans, tinadtad
- ½ Cup Oats
- 1 Tsp Chai Spice
- ¼ Cup Vegan Butter, natunaw
Mga Tagubilin
- Pinitin muna ang iyong oven sa 375F at bahagyang lagyan ng mantika ang isang 9-inch na pie dish o baking pan na may mantika o vegan butter. Itabi.
- Upang gawin ang chai spice mixture, idagdag ang lahat ng chai spice ingredients nang magkasama sa isang bowl. Haluin hanggang pantay-pantay at itabi.
- Sa isang malaking mangkok, idagdag ang iyong hiniwang mansanas, brown sugar, apple cider vinegar, all-purpose flour, at chai spice. Haluin hanggang sa pantay-pantay na pinagsama at ang bawat hiwa ng mansanas ay pinahiran. Ilipat ang pinaghalong mansanas sa iyong pie dish at itabi.
- Sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang iyong harina, brown sugar, baking powder, pecans, oats, at chai spice.Haluin hanggang sa maging pantay. Ibuhos ang iyong vegan butter at gamit ang isang tinidor o ang iyong mga kamay ay paghaluin ang lahat ng ito hanggang sa pinagsama. Dapat mapunta ka sa isang madurog na timpla na mananatili ang anyo nito kapag kinurot mo ito.
- Iwiwisik ang iyong crumble mixture sa ibabaw ng mga mansanas at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto o hanggang sa mag-brown ang tuktok. Alisin sa oven at hayaang lumamig ng 15 minuto bago hiwain.
- Ihain kasama ng ilang dagdag na pecan at isang scoop ng ice cream. Kung gusto mong manatiling liwanag, palitan na lang ang ice cream ng ilang vegan whipped cream! Enjoy!