Q: Paano ko maipapasakay ang aking mga mahal sa buhay sa aking pagkain na nakabatay sa halaman? Ang hirap kapag lahat ng tao sa paligid ko ay tinatanong ang aking mga pagpipilian sa pagkain.
A: Sa isang perpektong mundo, ang oras ng pagkain ay dapat maging isang okasyon upang magsama-sama, magsaya sa masarap na pagkain at makipag-ugnayan sa iyong pamilya at mga kaibigan. Ngunit hindi tayo nabubuhay sa isang perpektong mundo, at ang napakagandang senaryo na iyon ay mahirap makamit kung ikaw at ang iyong mga kasama sa pagkain ay pinag-uusapan ang pagpili ng pagkain.
Kung pinili mo kamakailan na maging plant-based, malamang na nasasabik ka na sa inaasahang pagkakataon ng bagong istilo ng pagkain na ito.Kaya paano haharapin ang paglaban ng mga mahal sa buhay at manatiling tapat sa iyong sarili? Sundin ang mga tip na ito para maging mapayapa hangga't maaari ang paglipat sa isang plant-based diet.
-
Maging hindi reaksyunaryo
Hindi mo mababago kung paano kumilos ang iba; mababago mo lang ang reaksyon mo. Sa sandaling ipahayag mo ang iyong bagong pamumuhay na nakabatay sa halaman, malamang na makakatanggap ka ng sandamakmak na tanong at komento. "Paano mo nakukuha ang iyong protina?" "Hindi ka makakakuha ng sapat na bakal mula sa mga halaman." “Pwede pa ba akong kumain ng karne sa harap mo?”
Bagaman ang mga pahayag na ito ay maaaring magpakulo ng iyong dugo, ang pinakamahusay na paraan upang mahawakan ang sitwasyon ay ang manatiling kalmado. Kung ang isang tao ay tila tunay na interesadong matuto nang higit pa tungkol sa pagkain na nakabatay sa halaman, pagkatapos ay maglaan ng oras upang turuan siya kung bakit ka nagpasya na gawin ang pagpipiliang ito at kung paano ito gumagana para sa iyo. Kung gusto ka lang nilang hatulan para sa iyong bagong pamumuhay, malamang na hindi na magbabago ang kanilang isip.Huwag mag-react at magpatuloy!
-
Huwag pilitin
Ang paggawa ng pagbabago sa pandiyeta ay nangangailangan ng maraming trabaho, at ipinagmamalaki mo ang pagsisikap na ginawa mo sa pagbabagong ito. Sa katunayan, ang pag-aaral ng higit pa tungkol sa pagkain na nakabatay sa halaman, pagpaplano ng pagkain at pagluluto ay malamang na naging malaking bahagi ng iyong buhay. Sabi nga, bagama't nasasabik ka sa pagsasaayos na ito at gusto mong ibahagi ito sa lahat, hindi magandang ideya ang pagdiin o pagpapahiya sa iyong mga mahal sa buhay sa pagkain na nakabatay sa halaman. Sa totoo lang, isa itong masamang ideya.
Ang desisyon na maging plant-based ay isang indibidwal na pagpipilian, at hindi ito makakatulong sa iyong mga relasyon na pilitin ito sa sinuman. Tulad ng gusto mong maunawaan ng iyong mga mahal sa buhay ang iyong mga pagpipilian sa pagkain, kailangan mong maging mapagparaya sa kanila (kahit na hindi ka sumasang-ayon). Ang mga desisyon na gumawa ng pagbabago ay nananatili lamang kapag ang isang tao ay dumating sa konklusyon na iyon sa kanilang sarili, hindi kapag ito ay itinulak sa kanila.
-
Ipakilala ang mga bagong pagkain nang unti-unti
Kung karaniwan mong kinakain ang parehong pagkain ng iyong kapareha o miyembro ng pamilya, unti-unting magsimulang magpakilala ng mga bagong pagkain sa oras ng pagkain. Bagama't maaari kang kumakain ng plant-based 100% ng oras, hindi makatotohanang isipin na handa ang iyong pamilya na gawin din ito. Sa halip, gumawa ng mga simpleng pagpapalit upang magsama ng higit pang mga opsyon na nakabatay sa halaman. Halimbawa, magpatupad ng panuntunan ng Meatless Monday at hayaan ang iyong kapareha o mga anak na pumili ng iyong kakainin sa araw na iyon. O subukan ang mga pagkaing nakabatay sa halaman na gusto ng karamihan, gaya ng pasta o pizza. Kapag nasubukan mo na, magpakilala ng bagong plant-based na protina, tulad ng beans o lentil, at hayaan ang iyong mahal sa buhay na magpasya kung paano mo ito ihahanda. Ang mga susi sa pagtanggap ay nagsisimula nang mabagal at isinasama ang iba sa proseso.
-
Humanap ng komunidad
Okay, marahil nasubukan mo na ang lahat para maisakay ang iyong mga kaibigan at pamilya, ngunit hindi sila tumatayo.Kung iyon ang kaso, maghanap ng iba pang mga kumakain ng halaman sa iyong komunidad o online. Maaaring may kakilala ka na sa trabaho, paaralan o sa kapitbahayan, na maaaring magpakilala sa iyo sa ibang mga kumakain ng halaman. Magmungkahi ng buwanang potluck party o hilingin sa kanila ang ilan sa kanilang mga paboritong recipe. Mayroon ding maraming mga mapagkukunan online, tulad ng mga pangkat sa Facebook. Sumali sa ilan at gumawa ng ilang virtual na kaibigang nakabatay sa halaman upang magbahagi ng mga recipe at makipagpalitan ng mga kuwento.
-
Humanap ng kompromiso
Ang pagkain na nakabatay sa halaman ay hindi palaging perpekto. Tulad ng hinihiling mo sa iyong mga mahal sa buhay na ikompromiso, kailangan mong gawin din ito. Iyon ay nangangahulugan ng pagpunta sa hapunan sa isang lugar na nakatuon sa karne at pag-order ng isang grupo ng mga panig. O kumain ng tasa ng prutas sa brunch dahil ang lahat ng iba pang opsyon ay gawa sa mga itlog. Kung bukas ang iyong partner dito, humanap ng kompromiso na gagana para sa inyong dalawa. Baka pumunta ka sa paborito nilang restaurant isang weekend at pagkatapos ay subukan nila ang isang bagong vegan restaurant sa susunod.Kung pareho kayong bukas ang isipan, magiging mas madali para sa lahat!
