Skip to main content

Ano ang Kakainin Kung Nawala ang Iyong Amoy at Panlasa Dahil sa COVID

Anonim

Ang pagkawala ng iyong pang-amoy o panlasa pagkatapos ng COVID ay hindi lamang nakakabagabag, maaari rin itong humantong sa higit pang mga problema sa kalusugan, lalo na kung ito ay nagiging sanhi ng iyong pagbabago sa iyong diyeta. Bagama't walang mga napatunayang paggamot upang ibalik ang iyong panlasa o amoy, at ang pagsasaliksik sa sintomas na ito ng COVID ay nasa mga unang araw pa lamang nito, ang paggawa ng ilang maliliit na pagbabago sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa pag-reset ng iyong mga pandama at panatilihin kang malusog habang ikaw ay ganap na gumaling mula sa virus.

"Ang mga kamakailang pagtatantya ay nagpapakita na ang pagkawala ng amoy ay nakakaapekto sa 48 porsiyento ng mga pasyente ng COVID-19 sa buong mundo habang ang isa pang 41 porsiyento ay nakakaranas ng pagkawala ng panlasa. Ang mga karaniwang sintomas na ito ay maaaring magpatuloy sa ilang tao sa loob ng ilang linggo at kahit na buwan, bilang bahagi ng tinatawag ng mga doktor na long covid."

Ang epekto ng mga pagbabago sa amoy at panlasa

Ang ilang mga tao ay nakakaranas ng isang pagbabago sa panlasa o amoy, na hindi lamang nag-aalis sa kanila sa mga karaniwang pagkain na dati nilang tinatangkilik, ngunit maaaring magkaroon ng hindi inaasahang kahihinatnan at mapanganib. Ang ilan sa mga potensyal na panganib ay hindi nakakaamoy ng usok sa panahon ng sunog o upang makita ang gas kung may tumagas. Mas karaniwan, hindi nila matukoy ang nasirang gatas o pagkain na nasira, na nagreresulta sa pagkalason sa pagkain.

Ang hindi maamoy ang espesyal na amoy ng isang bagong silang na sanggol ay maaaring humantong sa pagkawala ng koneksyon sa olpaktoryo sa iyong sanggol, at ang mga pagbabago sa amoy ay maaaring humantong sa isang tao na humiwalay sa kanilang kapareha – dahil ang pabango ay isang malaking bahagi ng pang-akit. Ang mga ito ay nakababahalang resulta.

"Napagpasyahan ng isang pag-aaral na ang pagbabagong ito sa mga pandama dahil sa COVID ay humantong sa matinding pagkagambala sa pang-araw-araw na pamumuhay na nakakaapekto sa mental at pisikal na kalusugan, intimacy at social bonding, at nabawasan ang pagnanais at kakayahang kumain at maghanda ng pagkain. "

Bakit nagdudulot ng pagbabago sa amoy at lasa ang COVID?

Sinisikap pa rin ng mga siyentipiko na alamin kung ano ang sanhi ng mga sintomas na ito, na tinutukoy nila bilang anosmia (pagkawala ng amoy) at ageusia (pagkawala ng lasa). Isinasaad ng ilang pananaliksik na naaapektuhan ng virus ang mga sensory neuron sa ilong na nakakaapekto sa amoy ng isang tao habang ang iba pang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang COVID ay nagdudulot ng pamamaga at pagkamatay ng cell sa gustatory system, na responsable para sa pagdama ng estado at lasa.

May higit pang pagsasaliksik na dapat gawin bago namin maunawaan kung paano nangyayari ang isyung ito at kung ano ang magagawa ng mga doktor para gamutin ito.

Magagamot ba ang pagkawala ng amoy at panlasa?

Ang ilang mga tao ay mababawi ang kanilang pang-amoy o panlasa nang natural, at ganap, ayon sa isang pagsusuri sa pag-aaral na nagpapahiwatig na pagkaraan ng dalawang buwan 54 porsiyento ng mga pasyente ang bumalik sa kanilang amoy at panlasa at naging 100 porsiyentong normal, habang ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na pagkatapos ng apat na linggo, 90 porsiyento ng mga pasyente ay nakaranas ng pagpapabuti sa lasa at amoy.

Dahil ang pagsasaliksik sa mga lunas para sa amoy at disfunction ng panlasa ay nasa simula pa lamang, kakaunti lamang ang maaaring ireseta ng mga doktor. Ang mga corticosteroid na pumipigil sa pamamaga ay epektibong ginagamit sa ilang mga kaso, ngunit ipinapayo ng mga eksperto na ang mga uri ng gamot na ito ay may mga side effect kabilang ang pagpapanatili ng likido, mataas na presyon ng dugo, at pagbabago ng mood.

Pagsasanay sa amoy

Ang Smell training ay nagsasangkot ng pagsinghot ng hindi bababa sa apat na magkakaibang amoy dalawang beses sa isang araw sa loob ng ilang linggo at lumabas bilang mura, madali, at walang side-effect na opsyon sa paggamot. Matagal nang umiral ang pagsasanay sa amoy bago ang pandemya para sa mga taong nawalan ng amoy dahil sa iba pang mga karamdaman, ngunit ito ay naging mas popular kamakailan. Ang mga tao ay dapat pumili ng mga pabango na kumakatawan sa apat na kategorya ng amoy - floral, citrus, spice, at resin - upang makatulong na pasiglahin ang kanilang pang-amoy, ayon sa isang artikulo sa British Medical Journal. Iminungkahi ng mga mananaliksik na ang anumang amoy na magagamit mo ay maaaring gumana, hangga't kumportable ka dito -gaya ng kape, paminta, o sariwang damo.Kasama sa ehersisyo ang pagsinghot nito sa loob ng sampung segundo sa umaga at gabi upang subukang ma-trigger ang iyong olfactory sense na bumalik.

Ano ang makakain kung mawala ang iyong panlasa

Ang isang malusog na diyeta ay mahalaga para sa pagbawi ng COVID at pagdaragdag ng higit pang mga pagkaing nakabatay sa halaman sa iyong diyeta – puno ng mga antioxidant, bitamina, at mineral – ay nagbibigay sa iyong katawan ng mga nutrients na kailangan nito para gumana nang husto. Sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga reserbang enerhiya, pagpapalakas ng immune system, at pagsuporta sa mental wellbeing.

Ang ilang mga tao ay maaaring hindi kumain ng masusustansyang pagkain dahil sa kawalan ng lasa, at magsimulang magdagdag ng mas maraming asin, taba, o asukal sa mga pagkain para sa lasa. Nagbabala ang mga eksperto na sa paglipas ng mga buwan, maaari itong humantong sa paglala ng mga kondisyon tulad ng diabetes, altapresyon, o sakit sa puso. Ang pagkawala ng panlasa ay maaaring maging sanhi ng pagbaba ng timbang ng ilang tao, habang ang iba ay tumaba, at sa malalang kaso, ang mga tao ay maaaring magkaroon ng depresyon dahil nawala ang kanilang kasiyahan sa pagkain.

Makakatulong sa iyo ang paggawa ng maliliit na pagbabago na kumain ng balanseng diyeta habang iniiwasan ang masamang epekto sa kalusugan o pagtaas o pagbaba ng timbang. Maaaring makatulong sa iyo ang ilang pagkain na gawing normal ang iyong pandama.

"Kumain ng bahaghari ng mga gulay at prutas"

Layunin na magsama ng maraming iba't ibang kulay na gulay at prutas sa iyong pang-araw-araw na pagkain hangga't maaari, dahil iminungkahi ng pagsusuri noong 2021 na ang paggamit ng plant-based na pagkain ay maaaring maging isang diskarte upang matugunan ang matagal na sintomas ng COVID Ang mga pigment sa mga pagkaing halaman ay naglalaman ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na compound na tinatawag na phytonutrients, kaya ang pagsasama ng isang hanay ng mga makukulay na prutas at gulay ay nagbibigay sa iyong katawan ng mga bitamina, mineral, at antioxidant na kailangan nito upang mabawi mula sa virus. Iminumungkahi ng mga may-akda ng pag-aaral na ang isang plant-based na diskarte ay kapaki-pakinabang para sa pagsuporta sa pagtulog, kalusugan ng isip, at pananakit ng musculoskeletal post-COVID, at mapabilis ang paggaling.

Kumain ng iyong prutas at gulay nang paisa-isa, dahil ipinapayo ng mga eksperto sa taste disorder na ang pagsasama-sama ng mga sangkap sa mga single dish gaya ng casseroles o one-pot meal ay maaaring magtakpan ng mga indibidwal na lasa ng pagkain at lalong maghalo ng lasa, na magdudulot sa iyo na kumain ng higit pa.Upang higit na pasiglahin ang iyong pandama, gumamit ng mga prutas at gulay na mayaman sa Vitamin C na may mas matapang na lasa gaya ng grapefruit, lemons, limes, kiwi, tomato sauce, peppers, fall squash, at leafy greens tulad ng tart arugula.

Magdagdag ng mga damo at pampalasa

Ang paggamit ng mga mabangong halamang gamot at maiinit na pampalasa upang magdagdag ng higit pang lasa ay makakatulong sa isang tao na maiwasan ang pagdaragdag ng mas maraming asukal o asin (na maaaring makasama sa timbang at pangkalahatang kalusugan). Maraming natural na halamang gamot at pampalasa ang naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na compound at anti-inflammatory agent pati na rin ang mga sustansya gaya ng bitamina C at magnesium, kaya hindi mo lang pinapaganda ang lasa kapag idinagdag mo ang mga ito sa mga pinggan, maaari din itong makatulong sa iyong paggaling.

Ang mga molekula ng amoy ay pumapasok sa parehong ilong at bibig, na nagpapasigla sa amoy at panlasa. Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga pabagu-bagong compound sa mga halamang erbal ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng epekto ng mga pagkaing ito. Isama ang luya, turmeric, cayenne, thyme, mint, parsley, at oregano sa parehong mga pagkain at herbal teas upang pasiglahin ang iyong amoy at panlasa sa maximum.

Kumain ng mga pagkaing mayaman sa zinc

Ang Zinc ay isang mahalagang mineral na mahalaga para sa immune function at sa ating pang-amoy at panlasa. Dahil ang zinc ay tumutulong sa pagbabagong-buhay ng mga selula sa mga bahagi ng katawan na nasasangkot sa amoy at panlasa, ito ay ginamit sa kasaysayan upang gamutin ang mga dysfunction.

Ayon sa isang kamakailang pag-aaral sa pagsusuri, ang pagbabago ng amoy at lasa sa mga impeksyon sa viral gaya ng COVID ay maaaring maiugnay sa kakulangan sa zinc. Nalaman ng isang kamakailang pag-aaral na ang pagdaragdag ng zinc ay maaaring isang paggamot para sa pagkawala ng amoy at panlasa, ngunit ang bisa at dosis ay kailangang pag-aralan pa.

Ang inirerekomendang pang-araw-araw na dami ng zinc para sa mga nasa hustong gulang ay 8 milligrams para sa mga babae at 11 milligrams para sa mga lalaki. Ang mga protina ng hayop ay naglalaman ng zinc, at ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang mga phytate sa ilang mga pagkaing halaman ay maaaring maiwasan ang pagsipsip ng zinc. Kung ikaw ay kumakain ng plant-based o umiiwas sa karne at seafood, maaari ka pa ring makakuha ng zinc sa pamamagitan ng regular na pagsasama ng mga sumusunod na pagkain:

  • mga buto gaya ng pumpkin, chia, hemp, at linseed
  • beans, chickpeas, at lentil
  • nuts kabilang ang kasoy, walnut, at almond
  • oatmeal
  • whole-grain bread
  • quinoa

Tryptophan rich food

Ang isang diyeta na kulang sa amino acid na tryptophan ay maaaring maiugnay sa pagkawala ng panlasa at amoy sa mga pasyente ng COVID, ayon sa isa pang kamakailang pag-aaral. Ang tryptophan ay na-convert sa katawan sa neurotransmitter serotonin, na nagmo-modulate sa mga neuron (nerve cells) na kasangkot sa amoy at panlasa. Maaari mong ubusin ang tryptophan sa isang plant-based diet sa pamamagitan ng pagkain ng mga sumusunod na pagkain:

  • madahong berdeng gulay
  • broccoli
  • watercress
  • soybeans
  • pumpkin seeds
  • mushroom
  • green peas

The Bottom Line: Makakatulong ang isang plant-based diet na pasiglahin ang iyong mga pandama at panatilihin kang malusog habang nagpapagaling ka

Siguraduhing magsama ng bahaghari na may iba't ibang kulay, zinc at tryptophan na pagkain, at mabangong halamang gamot at pampalasa para sa pinakamainam na sustansya at maraming lasa. Bukod pa rito, subukan ang pagsasanay sa amoy gamit ang anumang matapang na amoy na pagkain o mahahalagang langis na mayroon ka sa bahay.