Mula nang magsimula ang pandemya ng COVID-19, ang industriya ng manok ay napuno ng mga kakulangan, inflation, at sakit. Ang kumpanya ng pagkain na nakabatay sa halaman na Alpha Foods ay nag-anunsyo na lalabanan nito ang tumataas na presyo ng manok sa pamamagitan ng pagbibigay ng alternatibong nakabatay sa halaman, na magpapababa sa halaga ng mga signature vegan nuggets nito simula sa National Chicken Wing Day sa ika-29 ng Hulyo. Ang plant-based pioneer ay nagsisikap na punan ang market gap na dulot ng itinuring ng kumpanya na "chickenflation," na nangangako na bawasan ang gastos ng sarili nitong mga produkto sa bawat sentimo na tumaas ang presyo ng karaniwang manok.
Sa kasalukuyan, ang mga lalaking tandang ay nagsimulang hindi maganda ang performance, na humantong sa napakalaking kakulangan ng mga produkto na nagmumula sa industriya ng manok na nakabase sa hayop. Nakita ng merkado ang mga presyo para sa mga tradisyonal na pakpak ng manok na tumalon mula $1.50 bawat pound hanggang $3 o $4, na nagbibigay ng pagkakataon sa Alpha Foods na bawasan ang pangingibabaw sa merkado ng industriya ng manok.
“Sa nakalipas na ilang buwan, tumataas ang presyo ng manok, na nag-iiwan sa mga mamimili na naghahanap ng mga alternatibong opsyon,” sabi ng Chief Marketing Officer ng Alpha na si Kierstin De West. “Sa pamamagitan ng pagpapababa ng presyo ng aming mga produktong chik’n na nakabatay sa halaman alinsunod sa chickenflation, hinihikayat namin ang mga tao na sumubok ng bago, nang hindi pinipilit na baguhin ang kanilang buong diyeta.”
Ang Alpha Food ay bumabagsak sa merkado ng manok sa National Chicken Wing Day, nagpaplanong maglagay ng kinatawan sa labas ng fast-food restaurant na Popeyes at iba pang mga lokasyon sa paligid ng Times Square. Nilalayon ng kumpanya na hikayatin ang mga mamimili na bumili ng vegan na manok ng Alpha Foods sa halip na bumili ng manok ng hayop, na binibigyang-diin ang tumataas na halaga ng mga produktong manok.Mag-aalok din ang kumpanya ng 30 porsiyentong kupon ng diskwento sa mga tao sa mga lokasyong ito.
Plano din ng plant-based na kumpanya na mag-advertise sa iconic na billboard ng NASDAQ sa NYC. Ang buong plant-based takeover ay isang pagtatangka na ipakita sa mga consumer kung paano ang plant-based na manok ay ang hinaharap, lalo na ang salungguhit sa mabilis na pagtaas ng mga gastos ng manok. Itatampok din ng kumpanya ang isang buong pahina sa The Wall Street Journal .
Sumali ang Alpha Foods sa isang mabilis na lumalagong listahan ng mga kumpanyang umuusbong upang mag-alok ng vegan protein sa mga nakaraang taon. Patuloy na sinisingil ng mga plant-based na higante ang industriya ng manok sa pagtatangkang baguhin ang gawi ng mga mamimili sa buong mundo. Higit pa sa mga produktong manok nito, kasalukuyang nag-aalok ang Alpha Foods ng tamales, burger, at crumbles na makikita sa higit sa 9, 000 retail na lokasyon sa buong United States. Nakakuha ang kumpanya ng $28 million funding package sa panahon ng investment round nito noong nakaraang taon na pinangunahan ng AccelFoods. Ang paglago na iyon ay dumating pagkatapos ng $7 milyon na pag-ikot ng pagpopondo noong Marso 2019.
Maagang bahagi ng linggong ito, hinarap ng kapwa plant-based giant na Beyond Meat ang kakulangan ng manok sa National Fried Chicken Day. Nag-alok ang kumpanya sa mga customer ng pagkakataong subukan ang bago nitong Beyond Chicken Tender nang libre sa pamamagitan ng DoorDash. Ang iba pang mga kumpanya ng vegan ay gumawa din ng mga plant-based na manok upang punan ang puwang sa merkado. Ang Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods, at higit pa ay nagtulak sa kanilang pag-unlad upang maging perpekto ang mga produktong vegan na manok, lalo na't ang demand para sa manok ay patuloy na tumataas sa panahon ng pandemya ng COVID-19.
Habang ang mga kumpanya ng fast-food ay naghahabol sa paggawa ng bagong chicken sandwich, ang ilan ay nagsimula nang gumawa ng mga alternatibong vegan sa menu. Ang McDonald's, Panda Express, at KFC ay nagsimula na ng mga pagsubok o nagsimulang magtrabaho sa plant-based na manok upang mabayaran ang kakulangan ng manok at ang pagtaas ng mga consumer na nakabatay sa halaman. Ang Alpha Foods ay naghahanda para sa pagbabagong ito at potensyal na nagtutulak sa mga higanteng fast food tulad ng Popeye at ang mga customer nito na muling suriin ang mga opsyon sa pagkain nito.
Ang Nakakagulat na Dahilan ng Limang Bansang Mang-aawit na ito ay Naging Walang Karne
Getty Images
1. Gustung-gusto ni Carrie Underwood ang mga Farm Animals ng Kanyang Pamilya
Ang pitong beses na nagwagi ng Grammy Award na si Carrie Underwood ay pinuri para sa kanyang "napakalaking" vocal range. Pagdating sa kanyang diyeta, si Underwood ay isang fan ng breakfast burritos at maraming tofu. Hindi rin siya umiiwas sa mga carbs. Ayon sa Cheat Sheet, isa sa kanyang paboritong meryenda ay isang toasted English muffin na may peanut butter.Getty Images
2. Gustong Makipagsabayan si Blake Shelton sa Kanyang Nakatatandang Girlfriend
Ang mang-aawit, manunulat ng kanta, at coach ng "The Voice" na si Blake Shelton, 43, ay nagsisikap na manatiling fit kamakailan sa tulong ng kanyang matagal nang mahal, si Gwen Stefani, na isang vegetarian at sinabihan siyang umalis sa karne kung gusto niya para gumaan ang pakiramdam at pumayat.Sinisikap ni Shelton na makasabay sa kahanga-hangang antas ng fitness ni Stefani, ayon sa isang panayam na ibinigay ni Stefani nitong taglagas. Ang dating No Doubt singer at Hollaback girl ay matagal nang vegetarian, kumakain ng vegan diet, at sobrang fit-- at sa edad na 50, mukhang mas bata kaysa sa kanyang mga taon. Sinabi ng isang source sa Gossipcop, "Sinabi sa kanya ni Gwen na ang paraan upang mawala ito ay ang pag-iwas sa karne at masamang carbs." Kami ay rooting para sa kanya!.Getty Images
3. Si Shania Twain ang May Susi sa Napakarilag na Balat
Ang pinakamabentang babaeng mang-aawit ng country music sa kasaysayan ay hindi bumibili ng anumang mamahaling steak dinner pagkatapos ng isang pagtatanghal. Ang "Queen of Country Pop" ay nakapagbenta ng higit sa 100 milyong mga rekord ngunit sinabi niyang pinapanatili niyang simple ang kanyang pagkain na walang karne. Siya ay parehong vegetarian at kumakain ng napakakaunting pagawaan ng gatas -- kahit na minsan ay nagsabi na kumakain siya ng mga itlog.4. Annette Conlon, Folk Artist na may Passion
Ang Americana singer at songwriter na si Annette Conlon ay isa ring madamdaming vegan. Sinimulan niya ang "The Compassionette Tour," sa pagsisikap na dalhin ang pakikiramay, kamalayan sa lipunan, pakikipag-ugnayan ng tao, at mga isyu sa hayop sa isang pangunahing madla.Getty Images/ Michael Ochs Archives