Crunchy, matamis, nakakapreskong. Isang mansanas na may almond butter at isang mangkok ng oatmeal para sa almusal. Apple slaw kasama ang aming plant-based na patty para sa tanghalian o hapunan. Isang post-dinner treat ng mansanas at hazelnut butter? Kukuha kami ng mansanas anumang oras ng araw - at walang sorpresa dito - ayos lang iyon sa mga nutrition pros. Higit pa: "Habang ang lahat ng prutas ay malusog, ang mga mansanas ay abot-kaya at, bilang isang bonus sa kapaligiran, ay hindi nakabalot sa plastik," ang sabi ni Karen Graham, RD, CDE, co-author ng Diabetes Essentials.
Sa ibaba, tinitimbang nila ang anim na kamangha-manghang dahilan para kumain ng mansanas.
1. Nakakatulong ang mga mansanas na bawasan ang iyong panganib ng cardiovascular disease
“Ang mansanas ay naglalaman ng mga phytochemical, na isang makapangyarihang antioxidant nutrient, at naipakitang nakakabawas sa panganib ng mga malalang sakit, gaya ng cardiovascular disease, ” sabi ni Filipa Bellette, Ph.D., Clinical Nutritionist, co-founder ng virtual he alth practice Chris & Filly Functional Medicine sa Tasmania, Australia. Gusto mo bang mag-load ng mas maraming pagkain na malusog sa puso? Tingnan ang pitong hindi kapani-paniwalang pagkaing nakabatay sa halaman upang maprotektahan ang iyong ticker.
2. Tinutulungan ng mga mansanas ang iyong microbiome
Gustung-gusto ng Bellette ang mga positibong benepisyong dulot ng mansanas para sa iyong bituka. "Ang balat ng mansanas ay naglalaman ng pectin, na siyang potensyal na prebiotic para sa pagsulong ng paglaki ng mga anti-inflammatory commensal bacteria sa colon," sabi niya, na binanggit ang pananaliksik.
3. Ang mga mansanas ay lumalaban sa pamamaga
Kung gusto mong kumain upang mabawasan ang panganib ng sakit at maiwasan ang impeksyon, ang pagkain ng mga anti-inflammatory na pagkain ay isang hindi kapani-paniwalang tool na magagamit mo. Ikinalulugod naming iulat na ang mga mansanas ay angkop sa bayarin.
“Ang mansanas ay mataas sa bitamina C, na mahalaga para sa immune system para mabawasan ang pamamaga,” sabi ni Bellette, na nagbibigay-diin na ang bitamina C ay susi din para sa maraming iba pang mga function ng katawan.
4. Maaaring makatulong sa iyo ang mga mansanas na mapababa ang iyong kolesterol
Isa pang dahilan kung bakit kinakanta ni Graham ang mga papuri ng mga mansanas? Maaari silang makatulong na mapanatili ang LDL o ang hindi malusog na uri ng kolesterol sa pag-iwas. Maaaring baguhin ng isang pag-aaral noong 2019 sa American Journal of Clinical Nutrition ang lumang kasabihan sa: ‘Dalawang mansanas sa isang araw ang naglalayo sa doktor.’ Ipinakita ng pag-aaral na ito na ang mga taong kumakain ng dalawang mansanas araw-araw ay nakapagpababa ng kanilang LDL cholesterol, ” komento ni Graham.Naiayon sa talakayan ni Bellette tungkol sa pagiging mabisang pagkain ng mga mansanas para sa kalusugan ng puso, nagpatuloy si Graham, "Ang pagbabawas ng LDL cholesterol ay mahalaga sa paglaban sa sakit sa puso. Ang mga benepisyo ay malamang dahil sa hibla ng mansanas at marahil dahil din sa polyphenols, na mga compound ng halaman. FYI: Ang benepisyong ito ay resulta ng pagkain ng buong prutas, hindi sa pag-inom ng apple juice.
5. Maaaring tulungan ka ng mga mansanas sa iyong mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang
Kung umaasa kang magbawas ng ilang kilo, ang pagsasama ng mga mansanas na puno ng hibla sa iyong diyeta sa regular ay isang matalinong hakbang. (Salamat sa kanilang hibla, tinutulungan ka rin nilang panatilihing regular.) "Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga mansanas ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang, dahil sa mga polyphenol sa mga mansanas na nagtataguyod ng mga anti-obesity effect sa pamamagitan ng pag-scavenging ng mga libreng radical at pag-regulate ng expression ng gene," sabi ni Bellette .
Ang Potassium ay isang mineral na mataas din sa mga mansanas - ang potassium ay mahalaga para sa kalusugan ng cardiovascular. Ang mga mansanas ay puno rin ng antioxidant nutrients, tulad ng quercetin, catechin, phloridzin, chlorogenic acid.
6. Isa silang superfood ng diabetes
“Ang mga hilaw na mansanas ay isang mahusay na pinagmumulan ng prebiotic na hindi naputol na natutunaw na fiber at mga enzyme, kung saan tumutubo ang probiotic gut bacteria,” paliwanag ni Graham. "Ang mga probiotic ay may papel sa pagtunaw ng pagkain, pagpapabagal sa pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain," patuloy niya, na binabanggit na ang mga probiotic ay nakakatulong din sa pagbuo ng isang malakas na immune system.
Echoing Bellette's earlier comments, Graham also highlights that apples contains “super nutrients” vitamin C and potassium. "Ang bitamina C ay mahalaga sa pagpapagaling ng mga sugat at ang potasa ay tumutulong sa pamamahala ng presyon ng dugo," sabi niya. Ang pagkain ay maaaring maging gamot mo, mga kababayan.
