Tinitiyak ng Beyond Meat na ang mga consumer na nakabatay sa halaman ay hindi mapapabayaan sa pagdiriwang ngayong National Fried Chicken Day. Nagpaplano ang alternatibong meat giant na mamigay ng libreng vegan chicken tender sa ika-27 ng Hulyo para i-promote ang bagong Beyond Chicken Tenders ng kumpanya. Makikipagsosyo ang vegan brand sa DoorDash para ibigay ang $15 sa anumang order kabilang ang Beyond Chicken Tenders na nagbibigay sa mga consumer ng pagkakataong subukan ang bagong plant-based na protina. Ang deal ay naglalayong bigyan ang mga mamimili ng pagkakataon na isaalang-alang ang plant-based na protina bilang isang mabubuhay na alternatibo sa conventional chicken.
“Ang aming misyon ay gumawa ng masarap, mas mahusay para sa iyo na mga opsyon na nakabatay sa halaman na naa-access ng lahat,” sinabi ng isang kinatawan ng Beyond Meat sa VegNews. “Nasasabik kami sa lahat ng positibong review ng panlasa na nagsimula nang lumabas kasunod ng aming paglulunsad ng Beyond Chicken Tender sa buong bansa, at alam naming kailangan naming humanap ng paraan para mabigyan ng pagkakataon ang mas maraming consumer na subukan at tamasahin ang aming pinakabagong pagbabago sa produkto. Nakipagsosyo kami sa DoorDash dahil ang karagdagang kaginhawahan ng on-demand na paghahatid ay nagbibigay-daan sa mas maraming consumer - lalo na sa Gen Z at Millennials - na subukan ang Beyond Chicken Tenders ngayong National Chicken Tender Day.”
The DoorDash partnership ay kasunod ng pambansang debut ng Beyond Meat ng Beyond Chicken Tenders nito sa unang bahagi ng buwang ito. Nagsimula ang pamamahagi ng food tech na kumpanya sa halos 400 restaurant sa buong United States, na nagdadala ng bagong plant-based na produkto ng manok sa mga consumer sa buong bansa. Ang Chief Innovation Officer ng kumpanya, Dariush Ajami, ay nagsabi na ang kumpanya ay "nagpapabago sa merkado ng manok gamit ang bagong Beyond Chicken Tenders - ang resulta ng walang kapagurang paghahanap para sa kahusayan at paglago.”
Ngayon, mahahanap ng mga plant-based na kainan ang plant-based na manok na ito na ginawang makabagong burger sa vegan Next Level Burger o diretso sa tabi ng mga signature sauce sa mga restaurant kabilang ang Fire Wings, Bad Mutha Clucka, at Bird Bird Biscuit. Ang mga lokasyon ng Beyond Chicken Tenders ay matatagpuan sa website ng Beyond Meat. Nilalayon ng kumpanya na pataasin ang saklaw nito, na ginagawang isa sa mga pinaka-naa-access na protina ang manok na nakabatay sa halaman.
Ang Beyond Meat’s signature item ay ang Beyond Burger, isa sa mga nangunguna sa plant-based burger patties na napunta sa merkado. Mula nang ilabas ito noong 2016, tatlong beses nang muling idinisenyo ng kumpanya ang recipe ng burger, na inihayag ang Beyond Burger 3.0 nitong mas maaga sa taong ito. Ang pinakabagong bersyon ay naglalaman ng 35 porsiyentong mas kaunting kabuuang taba at 35 porsiyentong mas kaunting saturated fat, na binibigyang-diin ang pagtuon ng kumpanya sa nutrisyon sa loob ng mga alternatibong nakabatay sa halaman.
Ang kumpanya ng food tech ay orihinal na nag-eksperimento sa plant-based na manok noong 2012.Ang kumpanya ay bumuo ng isang vegan chicken strip na naging malawak na magagamit, ngunit ang manok ay tumigil sa paggawa sa ilang sandali pagkatapos. Sa nakalipas na dekada, sinaliksik ng Beyond Meat kung paano lumikha ng pinakamahusay na produkto ng manok na nakabatay sa halaman na magluluto, matitikman, at makaramdam na parang karaniwang manok. Gumagamit ang Chicken Tender ng pinaghalong pea protein at faba beans para gawin ang consistency na kailangan para kopyahin ang conventional chicken.
“Ngayon, higit kailanman, mas nababatid ng mga mamimili ang mga implikasyon sa kalusugan ng kanilang mga pagpipilian sa pagkain- partikular, ang mga alalahanin sa kalusugan na nauugnay sa protina ng hayop, na nagtutulak ng higit na interes at pagsubok sa Beyond Meat, ” ang kinatawan patuloy. “Sa buong pandemya, naipagpatuloy natin ang pagtugon sa pangangailangan ng mga mamimili para sa karne sa gitna ng kakulangan ng karne ng hayop sa buong bansa. Ang lumalagong interes sa karne na nakabatay sa halaman kasama ng tumataas na demand para sa manok ay ginagawa itong perpektong oras upang ilunsad ang manok na nakabatay sa halaman. Ang manok din ang pinakasikat na karne sa Amerika, kaya nakikita namin ang isang malaking pagkakataon upang maabot ang mas malawak na segment ng mga mamimili.”
Ang Beyond Meat ay lumilipat din sa mundo ng fast-food. Mas maaga sa taong ito, inihayag ng kumpanya na makikipagsosyo ito sa Panda Express upang ipakita ang Beyond the Original Orange Chicken sa mga lokasyon sa New York City at Los Angeles. Ang kumpanya ay umaasa na pagtagumpayan ang fast-food market, na nagbibigay sa mga mamimili sa buong bansa ng pagkakataon na pumili ng isang plant-based na alternatibo. Sinubukan din ng kumpanya ang Beyond Chicken nito noong 2019 sa KFC. Simula noon, inanunsyo ng Beyond ang hinaharap na pakikipagsosyo sa Yum! Mga brand, na maaaring makakita ng mga plant-based na produkto nito na papasok sa KFC, Taco Bell, at Pizza Hut menu sa malapit na hinaharap.
Sandra Oh at 20 Iba Pa Maaaring Magtaka Ka na Malaman ay Plant-Based
Getty Images
1. Paul McCartney
Si Sir James Paul McCartney ay hindi estranghero sa isang buhay na walang karne dahil siya ay vegetarian sa loob ng 45 taon. Una siyang naging vegetarian noong 1975 kasama ang kanyang unang asawa na si Linda McCartney at sinimulan ang kanyang adbokasiya para sa mga karapatan ng hayop.
Jason Bahr
2. Sia
"Kung nakikita mo ang iyong sarili na patuloy na kumakanta sa kantang The Greatest, kung gayon isa ka nang tagahanga ng Sia. Nag-tweet si Sia na siya ay ganap na vegan ngayon>"Getty Images
3. Sandra Oh
Sa simula pa lang ng Grey's Anatomy, kinuha ni Sandra Oh ang cast para sa isang plant-based na tanghalian sa Truly Vegan sa Hollywood. Sa kanyang pagsisikap na magbigay ng inspirasyon sa mga kontemporaryo na kumain ng vegan, ang TV star ay kilala na mag-imbita ng kanyang mga kaibigan para sa mga vegan na pagkain na masarap. Pinagtibay niya ang vegan lifestyle ilang taon na ang nakakaraan at patuloy na tahimik na namumuhay nang walang kalupitan.
4. Gisele Bündchen
"Inihayag ni Giselle na noong siya ay nasa tuktok ng kanyang karera sa pagmomolde, ang kanyang diyeta ay binubuo ng sigarilyo, alak, at mocha Frappuccinos, >"Getty Images para kay Robert F. Ken
