Linggu-linggo, tila may mas maraming kamangha-manghang, kawili-wili, at masarap na mga produktong nakabatay sa halaman na pumapasok sa merkado, mula sa non-dairy ice cream hanggang sa probiotic na inumin, hanggang sa mas malusog na meryenda na gawa sa mga gulay, prutas, at masustansyang sangkap na maghatid ng mas maraming benepisyo sa kalusugan kaysa sa mga meryenda na kinalakihan mo.
Alam nating lahat na kailangan nating subukang kumain ng mas malusog, at nangangahulugan ito ng pagkuha ng lima o higit pang serving sa isang araw ng mga sariwang (o frozen) na gulay, prutas, at pagpapalit ng karne at pagawaan ng gatas.Sa ngayon 1 lang sa 10 Amerikano ang nakakakuha ng kanilang 5-araw na gulay at prutas na servings. Nandito kami upang tumulong, at magmungkahi ng mga paraan upang alisin ang karne at pagawaan ng gatas at sa halip na maglabas ng protina mula sa mga legume, mani, buto, at mga pagkaing nakabatay sa halaman. Bawat linggo, inirerekomenda ng Mga Editor ng The Beet ang aming mga paboritong vegan o plant-based na mga produkto, para mas mapadali (at mas masarap) malaman kung ano ang bibilhin sa tindahan o online market, para kumain din ng mas maraming plant-based. Pinapadali ng mga produktong ito ang pagkain na nakabatay sa halaman at tinatamasa ang bawat kagat.
Narito ang mga pinakabagong produkto na nakabatay sa halaman na idaragdag sa iyong listahan ng grocery o cart, na maaaring gawing mas madali at mas kasiya-siya ang iyong desisyon na maging plant-based ngayon. Tingnan ang mga paboritong plant-based na produkto ng linggo mula sa mga editor ng The Beet, at ibahagi ang sa iyo sa Facebook page ng The Beet. Nais nating lahat na maging malusog at nakabatay sa halaman nang sama-sama. Ano ang iyong pinili sa linggo? Narito ang atin.
Paborito ni Lucy
Strong Roots Kale at Quinoa Burger
"Hindi magsisinungaling, nagkakaroon ako ng hate affair sa karamihan ng mga big-name meatless burger. Napakarami sa mga ito ay naglalaman ng mga dagdag na sangkap at hindi gaanong organikong mga kemikal na hindi dahilan kung bakit ako lumipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman. Ang buong punto ay maging malusog, kumain ng buong pagkain, at ituring ang aking katawan sa isang diyeta na nagpapalusog dito, hindi niloloko ito sa pag-iisip na kumakain ako ng karne kapag – psych! – ito ay talagang isang grupo ng mga compound na banyaga sa kung ano ang maaari mong palaguin sa iyong hardin."
Enter Strong Roots. Ang kumpanyang ito ay may ganito nang magkasama. Simple lang ang packaging nila, mas simple pa ang mga ingredients nila, and the taste is oh, so satisfying. Maaari kong isulat ang alinman sa kanilang mga burger (gusto ko rin ang Beetroot at Bean flavor), o ang kanilang mixed root vegetable fries o zucchini hashbrowns, o kagat ng spinach. But I decided to go with the fan-favorite: Kale at Quinoa dahil natural lang at masarap ang kumbinasyon! Bilang isang taong kailangang maabot ang protina (nagsasanay ako para sa isang triathlon at hindi kasing bata ng dati) ang burger na ito ay nakakatugon sa aking pangangailangan para sa panlasa, malusog na sustansya, at protina, lahat sa isang maliit na 160 calorie na palayan.
"Isaalang-alang na nakukuha mo (sa pagkakasunud-sunod o mga sangkap sa label): Curly Kale, Precooked quinoa, Spelled Flour Crust, gawa sa Puffed Quinoa, at isang dampi lang ng Sunflower Oil. Duda ako na makakagawa ka ng ganito kalusog sa sarili mong kusina na kasing sarap ng lasa. Painitin lang ang oven, ilagay ang frozen burger sa tray at i-flip ng isang beses. Pasasalamatan mo ako, ngunit higit sa lahat, ang iyong katawan ay magpapasalamat sa iyo, nang may matagal na enerhiya at wala sa logy na nararamdaman pagkatapos kumain ng iba pang pekeng meat burger."
"Strong Roots bubuo ng isang malakas na ikaw. Umorder sila ng dose."
Paborito ni Stephanie
Maghasik ng Magandang I-freeze na Pinatuyong Prutas
Isang bagay na naging napakalinaw sa kasagsagan ng pandemya noong nakaraang taon ay kung gaano kahalaga ang mag-stock ng malusog na mga opsyon na matatagalan sa istante na masasandalan mo kung hindi ka makakarating sa grocery mag-imbak nang madalas. Ang aking cabinet ay palaging puno ng mga de-latang beans, mga gulay, at maraming butil, ngunit madalas na ang mga de-latang prutas ay lumalangoy sa makapal, saccharine na likido at isang syrupy fruit cocktail ay hindi tumatama sa lugar sa parehong paraan na ginagawa ng ilang sariwang berry.
Enter Sow Good, isang kumpanyang naglalayong gumawa ng masarap, masustansyang staple na masarap ang lasa at mananatiling masarap. Ang kanilang hanay ng mga freeze-dried na prutas ang aking napuntahan nitong nakaraang linggo, sa mga smoothies, oatmeal, at simpleng pag-crunch sa kanila kapag kailangan ko ng mabilis at malusog na meryenda. Bagama't mukhang hindi naghahatid ng mga sustansya ang mga pinatuyong pinatuyong prutas sa parehong paraan na ginagawa ng sariwang prutas, hindi ganoon ang sitwasyon: Ang Maghasik ng magagandang prutas ay nagpapanatili ng lahat ng mga sustansya sa pamamagitan ng proseso ng pagpapatuyo at ito ay matatag para sa isang mindblowing. 25 taon.
Higit pa sa prutas, nag-aalok din ang Sow Good ng mga granola at freeze-dried smoothies para sa karagdagang kaginhawahan. Idagdag lang ang pinili mong plant-based na gatas at ihalo ang mga ito.
Para makabili ng Sow Good products, bisitahin ang online shop ng brand.
Paborito ni Hailey
Sproud Plant-Based Milk Chocolate Flavor
Hindi pa ako nakatagpo ng plant-based na chocolate milk na kasing sarap ng Sproud's, nakakagulat na walang dairy.Una, ang Sproud ay pinapagana ng mga gisantes, ang aking personal na paboritong paraan upang makakuha ng protina, at naglalaman din ng 5 porsiyentong mas kaunting asukal kaysa sa karamihan ng gatas ng tsokolate, kaya tiyak na mas malusog na opsyon ito upang inumin at tikman na kasingsarap ng tunay na bagay, kung hindi mas mabuti. Hindi banggitin, ang inuming ito ay naglalaman ng mahahalagang bitamina at sustansya, kabilang ang B12, isang mahalagang bitamina para sa mga kumakain ng halaman.
Bukod sa mga he alth perks, ang banayad na lasa ng tsokolate ay napakasarap. Ang texture ng plant-based milk na ito ay malasutla, makinis, at creamy, hindi chalky o oily. Halatang-halata ang one-of-a-kind na produktong ito ay ginawa gamit ang top-grade, de-kalidad na sangkap dahil natural at sariwa ang lasa ng bawat higop.
Kung naghahanap ka ng masarap at plant-based na chocolate milk na maiinom nang mag-isa o idagdag sa iyong kape o isang espesyal na treat, subukan ang Sproud.
Paborito ni Caitlin
Chobani Pure Black Cold Brew
Ang pagkuha ng iced coffee mula sa aking lokal na café ay dati kong paboritong bahagi ng aking morning routine ngunit matapos mapagtanto na ito ay isang magastos na ugali, nagtakda akong maghanap ng binili sa tindahan na iced coffee na kasing sarap ng tindahan ng kape.Sinubukan ko ang maraming uri ng mga brand na binili sa tindahan kabilang ang Starbucks, Dunkin at marami pa, ngunit nakakita ako ng isa na namumukod-tangi sa iba: Chobani Pure Black Cold Brew.
Ang Chobani Pure Black Cold Brew ay isang cold-pressed coffee na gawa sa 100% Single Origin Arabica Beans. Sa bawat paghahatid, mayroong 120 milligrams ng caffeine at walang asukal o pagawaan ng gatas. Hindi sinusubukan ni Chobani na pumasok sa anumang mga sweetener o additives dahil dalawa lang ang sangkap sa malamig na brew na ito: Kape at tubig. Nang subukan ang lahat ng iba't ibang brand ng cold brew, napansin kong marami sa kanila ang may mga additives o medyo mura na may halos maasim na lasa, kaya mahirap inumin. Hindi tulad ng iba, ang cold brew ni Chobani ay napakakinis at may matibay na lasa. I wasn't expecting to love Chobani's cold brew as much as I did but its bold, dark roast flavor is what really won me over. Para sa sinumang hindi gusto ng itim na kape, i-save ang iyong sarili sa pera sa pagbabayad para sa parehong malamig na brew at creamer sa pamamagitan ng pagkuha ng malamig na brew ni Chobani na may oat milk.
Para makahanap ng Chobani Cold Brew malapit sa iyo, mag-click dito.
Paborito ni Max
Taika Black Coffee o Macadamia Latte
"Ang pinakamagandang bagay na mayroon sa umaga ay kadalian. Ang masarap, masustansya, at plant-based na kape na inumin ng Taika ay ginagawang pinakamahusay na inumin upang simulan ang araw. Sa lahat ng lasa ng kumpanya, ang aking mga personal na paborito ay ang klasikong itim na kape o macadamia latte. Depende sa umaga, ang alinmang inumin ay maaaring maging perpektong inumin para sa paggising. Higit pa sa kape, tinitiyak ng kumpanya na i-accent ang kape nito gamit ang mga adaptogens na nakakatulong sa katawan at isipan."
"Ang Macadamia Latte ay isang abot-kayang plant-based na speci alty na inumin, na pinahiran ng mga sangkap na mas mataas ito sa tipikal na coffee shop latte. Ang kape ay ganap na walang asukal, ngunit perpektong creamy. Ang mas diretsong opsyon ay ang Black Coffee na may walang pag-iiba ayon sa website ng Taika. Ang masarap, perpektong mapait na kape ay magugulat sa iyo dahil walang de-latang kape na katulad nito."
Maaari kang bumili ng maramihang pakete ng mga kape dito at mahahanap ang mga ito sa mga piling retailer sa buong United States.
Para sa higit pang magagandang rekomendasyon sa produkto tingnan ang Mga Paborito ng Editor mula sa The Beet at tingnan ang lahat ng magagandang review ng produkto na nakabatay sa halaman kabilang ang mga non-dairy creamer, gatas, ice cream at higit pa.
