Ang unang ganap na plant-based na Burger King ay gagawa ng pinakahihintay nitong pasinaya ngayong tag-init sa Germany. Ang fast-food chain ay kumilos bilang isang pioneer para sa mga item sa menu na nakabatay sa halaman sa buong mundo, at ngayon ay inilalagay ng brand ang dedikasyon nito sa serbisyong nakabatay sa halaman sa ibang antas. Ang unang plant-based na Burger King ay ilulunsad sa Cologne, Germany sa limitadong panahon, na nakikipagtulungan sa Dutch plant-based meat company na The Vegetarian Butcher para ilabas ang ganap na vegan menu.
Ang vegan na Burger King ay nakatakdang magbukas ng apat na araw lang, mula Hunyo 7 hanggang Hunyo 11, na umaasang matugunan ang lahat ng Burger King at mga fast-food na tagahanga.Inaasahang kasama sa menu ang mga signature alternative meat ng chain mula sa plant-based nuggets hanggang sa Whopper. Sa paglulunsad, ilalabas ng Burger King ang bagung-bagong plant-based na Long Chicken Patty sandwich na nilagyan ng shredded lettuce at bagong vegan mayo. Maliban sa vegan mayo, hindi malinaw kung bubuo din ang brand ng dairy-free na keso at mga vegan na pampalasa para sa panandaliang restaurant.
Kasunod ng pagbubukas ng restaurant, magho-host ang Burger King ng event para makisalamuha ang mga customer sa mga pinuno ng Burger King Germany. Nakatakdang sagutin ng administrasyong Burger King Germany ang mga tanong at alalahanin tungkol sa mga plant-based na plano at kasalukuyang hanay ng Burger King. Bagama't hindi pa nakatakda ang petsa para sa kaganapan, ang virtual na pagdalo ay magiging available para sa mga hindi makakadalo sa Germany.
Burger King ay nakipagtulungan sa Vegetarian Butcher sa mga nakaraang taon upang bumuo ng mga bagong plant-based na menu item na nasa 25 bansa na ngayon.Ang partnership ay responsable para sa Plant-Based Whopper ng China, Whopper Vegetal ng Mexico, at Vegan Chicken Royale ng UK. Higit pa sa vegan chicken sandwich, pinalawak ng Burger King UK ang plant-based na menu nito nang mas mabilis kaysa sa iba pang rehiyonal na seksyon ng kumpanya. Noong Enero, inihayag ng kumpanya ang Rebel Whopper – kumpleto sa vegan mayo at isang plant-based na patty – mula sa The Vegetarian Butcher.
“Sa ngayon, wala pa kaming nakitang paraan para makuha ang iconic flame-grilled na lasa ng Whopper, habang tinitiyak din na walang cross-contamination ng plant-based at meat products,” sabi ng isang kinatawan ng Burger King. LiveKindly . “Gayunpaman, palagi kaming magpapatuloy na susubukan at maghanap ng mga solusyon sa lasa sa aming mga paraan ng pagluluto, na nakakaakit sa pinakamaraming bisita hangga't maaari."
Ang CEO ng Burger King UK na si Alasdair Murdoch ay inanunsyo noong unang bahagi ng taong ito na umaasa siyang palitan ang Burger King UK na maging 50 porsiyentong plant-based sa loob ng susunod na dekada. Ang brand ay patuloy na gumagawa ng mga pinabilis na hakbang upang magpatibay ng isang vegan menu.Ang plant-based trail ng Germany ay nagpapahiwatig na ang kumpanya sa buong mundo ay nagsisikap na baguhin ang istraktura ng pagkain nito ngunit ang fast food sa pangkalahatan. Gumagawa ng kaunti ang Burger King US, kaya tingnan ang vegan guide ng The Beet sa pagkain ng iyong mga paborito sa BK.
