Kasunod ng malalaking pangalan tulad ng Hershey’s at Nestle, inihayag lang ng British confectionery giant na Cadbury na ilulunsad nito ang kauna-unahang vegan chocolate bar ng kumpanya. Ibinunyag ng multinational company na ilulunsad ng kumpanya ang Cadbury Plant Bars sa dalawang lasa: S alted Caramel at Smooth Chocolate.
Ang mga plant-based na bar, mga vegan-certified na tsokolate ay dumarating pagkatapos ng mga buwan ng haka-haka na nagsimula noong nakaraang taon. Ipinaliwanag ni Cadbury na umaasa itong i-debut ang mga bar sa oras para sa huling Veganuary, ngunit mas tumagal ang pag-unlad kaysa sa inaasahan. Sa wakas ay inilabas ng kumpanya ang plant-based na chocolate bar kasabay ng isang apology note:
“Natutuwa kaming makumpirma sa wakas na totoo ang mga tsismis na umiikot sa Cadbury Plant Bar. Nagsumikap kami nang husto upang idagdag ang masarap, walang gatas na opsyon na ito sa aming iconic na hanay, at maaari lang kaming humingi ng paumanhin sa paghihintay sa aming mga tagahanga, "sabi ni Cadbury Marketing Manager Michael Moore sa isang pahayag. “Matagal nang tumagal ang pagtiyak na naghahatid kami laban sa aming pangako sa pambihirang lasa, ngunit noong Nobyembre, tapos na ang paghihintay.”
Ang Cadbury ay gumugol ng dalawang taon sa pagbuo ng bagong plant-based na produkto, at sa wakas ay gumawa ng plant-based na chocolate bar na nagbibigay sa mga consumer ng klasikong confection nito nang walang anumang pagawaan ng gatas. Gumagamit ang kumpanya ng almond paste upang madagdagan ang mga tradisyonal na sangkap ng pagawaan ng gatas. Ang bagong Plant Bars ay magiging available sa susunod na buwan sa lahat ng lokasyon ng United Kingdom Sainsbury. Plano ng kumpanya na palawakin sa buong sektor ng tingi ng UK. Ang liham ay humihingi ng paumanhin sa lahat ng mga tagahanga ng Cadbury para sa pagkaantala, na tinitiyak na ang kumpanya ay nakikinig sa mga consumer na nakabatay sa halaman.
“Paumanhin, natagalan ito,” ang nakasulat sa sulat. “Paumanhin, tila hindi kami nakikinig sa iyong mga tawag At pasensya na sa lahat ng iba pang tsokolate na kinailangan mong kainin habang naghihintay ka. Gusto lang naming maging perpekto. At, tulad ng sa mga halaman, ang pagiging perpekto ay nangangailangan ng oras. Ngunit sa wakas ay handa na ang Cadbury Plant Bar. Isang masarap na makinis na tsokolate na walang 'salamin at kalahati'. Sana ay pumayag ka na sulit ang paghihintay."
Nais ng kumpanya sa una na i-debut ang mga plant-based na chocolate bar nito noong Enero 2021 para ipagdiwang ang lumalaking suporta na nakukuha ng vegan movement at magbigay ng produkto para sa mga plant-based na consumer nito, at hikayatin ang iba pang flexitarian consumer na subukan ang mga handog nito na walang gatas.
“Sa 500, 000 kalahok sa Veganuary ngayong taon, doblehin ang bilang ng mga kalahok mula noong nakaraang taon, ang pagtaas ng gana ng publiko para sa iba't ibang opsyon sa meryenda at mga alternatibong nakabatay sa halaman ay hindi kailanman naging mas maliwanag, " Louise Stignant, UK Managing Director para sa pangunahing kumpanya ng Cadbury na Mondelez, sinabi.
Ang bagong Cadbury Plant Bars ay sumali sa ilang vegan na bersyon ng mga signature chocolate bar na nag-debut sa market. Sa unang bahagi ng taong ito, inilunsad ng Nestle ang vegan KitKat nito sa mga tindahan sa UK. Sa tabi ng KitKat, inilabas ng Swiss brand na Lindt & Sprungli ang kauna-unahang plant-based na milk chocolate na seleksyon.
Ang plant-based na industriya ng tsokolate ay inaasahang makakakita ng malaking paglago sa susunod na dekada. Nalaman ng isang ulat mula sa Grand View Research na ang industriya ng vegan na tsokolate ay kasalukuyang nagkakahalaga ng $525.6 milyon, at inaasahang lalago sa 14.8 porsiyentong CAGR mula 2021 hanggang 2028. Napansin ng mga higanteng tsokolate at confectionary sa buong mundo ang paglago ng merkado na ito, at patuloy na tataas ang kanilang plant-based alternative development.
Sa kasalukuyan, hindi inihayag ng kumpanya ang pamamahagi ng Cadbury Plant Bars sa labas ng United Kingdom. Sa loob ng Estados Unidos, inihayag ng higanteng tsokolate na Hershey's ang kauna-unahang oat milk-based na chocolate bar nitong unang bahagi ng taon, na magiging available hanggang sa susunod na Hunyo.
Ang 6 Pinakamahusay na Fast Food Chain na May Plant-Based Options sa Menu
Sa wakas ay nakuha na ng mga fast-food restaurant ang memo na ang kanilang customer base ay hindi lamang dumarating para sa isang burger, pritong manok, o isang beef taco. Marami na ngayon ang may mga pagkaing nakabatay sa halaman at gumagawa ng mga malikhain, masarap na paraan para makakuha ng mas maraming gulay sa menu. Narito ang 6 na pinakamahusay na fast-food chain na may mga opsyong nakabatay sa halaman sa menu.
Burger King
1. Burger King
Lumalabas na marami pang maaasahan kaysa sa salad kung kumakain ka ng plant-based. Ang Burger King ay may Impossible Whopper na nagtatampok ng walang karne na patty pati na rin ang ilang lihim na pagpipiliang vegan gaya ng French Toast Sticks at Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Kilala sa mga mini square-shaped na slider, ang hamburger chain na ito ay tumalon sa plant-based bandwagon sa ilang mga kalahok na lokasyon. Makakahanap ka ng Impossible Slider sa ilang menu ng White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ito ang unang pambansang Mexican fast-food chain na nag-aalok ng Beyond Meat sa 580 restaurant ng kumpanya sa buong bansa. Ang Del Taco ay mayroong Beyond Avocado Taco sa menu kasama ang Epic Beyond Original Mex Burrito at Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ang isa pang brand na kasingkahulugan ng mga beef burger, ang Carl's Jr. ay nag-aalok ng ilang plant-based na opsyon para sa veggie at plant lover gaya ng Beyond Famous Star Burger at Guacamole Thickburger.
Taco Bell
