"Saan mo nakukuha ang iyong protina? ay isang tanong na naririnig ng propesyonal na wrestler at 14 na beses na kampeon na si Austin Aries araw-araw. Sa isang kamakailang panayam, si Austin, na kilala sa Total Non-Stop Action Wrestling kung saan nanalo siya ng tatlong world champion at anim na X Division Champion belt, ay nag-usap tungkol sa kanyang vegan diet at kung paano siya nakakakuha ng maraming protina, at ginagawa din ng iba pang mga plant-based na atleta. . Pinahahalagahan niya ang diyeta ng plant-protein sa pagtulong sa kanya na makamit ang pinakamataas na antas ng tagumpay sa kanyang isport: ang Ring of Honor (ROH) na trono dahil siya ang unang multi-time na ROH World Champion.Ngayon ay kilala si Austin bilang isang animated na komentarista sa WWE. Kaya kung may nakakaalam tungkol sa plant-based na protina, ito ay Austin. Narito ang kanyang mga tip."
Elysabeth: Mangyaring, para sa rekord, ibigay sa amin ang iyong nangungunang mga tip para sa kung saan kukunin ang iyong protina.
Austin Aries: Numero uno, huwag mag-alala kung saan mo kukunin ang iyong protina.
1. Huwag Mag-alala, Kumain Ka Lang ng Tunay na Pagkain
Austin Aries: Ang karamihan sa atin na hindi pro-atleta o dinudurog ang ating katawan at sinusubukang buuin muli ang mga ito ay nakakakuha ng maraming protina sa ating pang-araw-araw na pagkain. Kaya, sa palagay ko, kailangan nating tingnan ang protina bilang hindi hihigit o mas mahalaga kaysa sa ating carbohydrates, ating taba, ating fiber, ating micronutrients.
Ang Protein ay isa lamang sa mga mahalagang bahagi sa isang malusog na diyeta. Hindi ito ang pinakamahalaga. Kaya, sa tingin ko, lalo na para sa mga lalaki, kami ay talagang nadala sa bahay ng ideyang ito na ang protina ay ang pangwakas na calorie na naglalagay sa walang taba na mass ng kalamnan, at kapag mas nauubos natin ito, mas maraming mga kalamnan ang nakukuha natin, at hindi ito totoo.Kaya iyon ang tip number one, itigil ang pag-aalala tungkol sa iyong protina.
Tala ng mga Editor: Karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng mas maraming protina kaysa sa kailangan nila. Tingnan ang aming kwento tungkol sa kung gaano karaming protina ang tamang dami para sa iyo.
2. Idagdag Ito. Ang Lahat ay Nagdaragdag
Kaunting halaga ng protina sa isang bungkos ng mga pagkain ay nagdaragdag sa isang sapat na dami ng protina . Kaya, hindi mo kailangang kumuha ng dalawampung gramo ng protina mula sa isang mapagkukunan. Kung makakakuha ka ng tatlong gramo dito, limang gramo dito, anim na gramo dito, bago mo alam na nakuha mo na ang iyong bente.
Ilan sa mga paborito kong pinagmumulan ng protina: Nutritional yeast, na may tatlong gramo ng protina bawat kutsara. Maglagay ng tatlong kutsara sa iyong pasta at nagdagdag ka lang ng dagdag na 9 hanggang 10 gramo ng protina. Ang mga hinukay na buto ng abaka ay gumagawa ng parehong bagay: Ang tatlong kutsara ay katumbas ng 10 gramo ng protina. Kaya, nagsimula kang maghanap ng mga maliliit na mapagkukunang ito na maaari mong idagdag sa iyong mga pagkain. Bago mo alam, naabot mo na ang iyong 20 o 25 gramo na higit pa sa sapat bawat pagkain.
Tala ng Editor: Tingnan ang listahang ito ng mga buto na may pinakamaraming protina sa bawat serving. Nagdaragdag ang mga buto.
3. Ang pagkakaiba-iba ay ang protina ng buhay
Susunod: huwag mag-alala tungkol sa kumpletong mapagkukunan ng protina. Alam mo na marami kaming naririnig tungkol sa, 'Oh, hindi ito kumpletong protina.' Nagkaroon ako ng argumentong ito minsan sa isang bodybuilder at siya ay pabalik-balik na nagsasabing, 'Oo, pero bro, hindi ito kumpletong protina.'
Hindi mahalaga maliban kung kumakain ka lamang ng parehong pinagmumulan ng protina araw-araw. Ang iyong katawan ay nagsisira ng mga protina at, gusto kong sabihin, ito ay gumagawa isang maliit na sopas ng amino acid at pagkatapos ay dahil kailangan nito ang mga protina na ito upang mabuo ang iyong mga kalamnan, kailangan nito kung ano ang kailangan nito, at ito ay bumubuo ng mga bloke. Kaya hangga't kumakain ka ng iba't ibang uri, magkakaroon ka ng kumpletong protina.
Kaya, huwag mag-alala na ito ay dumating bilang isang kumpletong protina mula sa isang pinagmulan. Siguraduhin lamang na kumakain ka ng isang grupo ng iba't ibang mga mapagkukunan ng protina at ikaw ay maging maayos.
4. Para Supplement o Hindi Para Supplement? Kunin Ang Mga Katotohanan
Huwag matakot sa supplement. Minsan, hindi ito madali, lalo na kung ikaw ay isang atleta o ikaw ay isang taong nangangailangan ng mas maraming protina kaysa sa regular, at maaari mong 't palaging kinakailangang makuha ito mula sa pagkain. Kaya, huwag matakot gumamit ng suplementong protina.
Gayunpaman, alalahanin na hindi lahat ng mga suplementong protina ay ginawang pantay at ang ilan sa mga pinakamataas na contaminant ay nagmumula sa plant-based na pinagmumulan ng protina. Ang mga mabibigat na metal contaminant kung titingnan mo, sa pangkalahatan, ay marami sa aming mga plant-based na mga suplementong protina dahil ito ay galing sa bigas at mula sa mga bagay na ito na lubhang kontaminado?
Kaya, siguraduhing tinitingnan mo kung anong uri ng mga suplementong protina ang ginagamit mo. Kaya naman, hindi ko sinusubukang ipakita ito, ngunit gusto ko ang Purium dahil isa lang sila sa mga supplement company na alam ko sa pagsubok na iyon para sa mabibigat na metal sa lahat ng supplements nila.Kaya't nagbibigay iyon sa akin ng kapayapaan ng isip na alam kong hindi ako nakakakuha ng isang grupo ng mga lason kasama ng aking protina.
5. Protina ang Iyong Pasta
Focus on your micronutrients and focus on your overall calories, and if you focus on those things you should be hit your protein sourceunless you're just eat Oreos and Iceberg lettuce all araw, pagkatapos ay mayroon kang isang mas malaking isyu kaysa sa protina na nangyayari.
Isa rin sa mga paborito ko, muli ay gluten-free ako, kaya hindi ako kumakain ng regular na pasta. Kumakain ako ng chickpea at lentil pasta na may halos tatlong beses dami ng protina bilang iyong normal na pasta, at mas kaunting carbohydrates at mayroon itong fiber. At talagang, hindi ito kapansin-pansing pagkakaiba. Kaya, hinihikayat ko ang lahat: iyon ay isang madaling paglipat na biglaang dalawa hanggang tatlong beses sa iyong pasta meal sa pamamagitan lamang ng paggawa ng pagbabagong iyon.
Editor's Note: Kung paano mag-bulke up o sumandal sa isang plant-based diet ay depende sa calories.
6. Protein Comes FromUm, Food!
Ang huli ko ay, huwag magtanong sa ibang tao kung saan sila kumukuha ng kanilang protina. Nakukuha natin ito sa pagkain. Wag ka nang magtanong, nakakainis.
Elysabeth: Oo, kumain ka na! Sasabihin ko: Itigil ang pagtatanong ng 'Saan ka kumukuha ng iyong protina?' at simulang magtanong, 'Saan mo nakukuha ang iyong fiber?' Ang hibla ang pinakamahalagang bagay dahil hindi ka magiging malusog nang walang fiber.
7. Ang De-kalidad na Soy ay Hindi Nakakatakot
Austin Aries: Kailangan ko ring banggitin dito. Guys, huwag matakot sa toyo. Hindi ito magbibigay sa iyo ng boobs. Hindi nito tataas ang iyong mga antas ng estrogen. Kung iyon ang kaso, malamang na mayroon akong tatlumpu't anim na Double D sa puntong ito ng aking buhay. Nakain na ako ng maraming toyo at napakalalaki ko pa. Ngunit muli, alalahanin kung anong soy source ang pipiliin mo. Ang sobrang naprosesong toyo, ang mga byproduct ng soy ay hindi kasing ganda para sa iyo bilang mga buong pagkain. Kumuha ng ilang sprouted organic soy. Ngunit kung pipiliin mo ang iyong Tempeh o ang iyong tofu, , ayos lang.
Editor's Note: Ang soy ay ligtas para sa mga kalalakihan at kababaihan na natatakot sa kanser sa suso, dahil ang phytoestrogen sa soy, ay hindi kumikilos tulad ng aktwal na estrogen sa katawan. Sa katunayan, ang soy ay lumilitaw sa mas mababang antas ng estrogen, ipinapakita ng mga pag-aaral .
Para sa buong panayam, i-click dito.
Elysabeth Alfano ay isang plant-based na business journalist na sumasaklaw sa plant-based na kalusugan, pagkain, kultura, negosyo, at mga balitang pangkapaligiran. Sundan siya @ElysabethAlfano sa lahat ng platform.
