McDonald's meat-free burger, ang McPlant ay narito na: Tahimik na idinagdag ng fast-food chain ang plant-based patty nito sa menu sa mga piling lokasyon sa buong Sweden at Denmark nitong Enero. Ang maanghang na plant-based patty ay gawa sa pea at rice protein at inihahain sa isang bun kasama ng tinunaw na keso, lettuce, kamatis, sibuyas, atsara, mayo, mustasa, at ketchup.
McDonald's collaborated with Beyond Meat para makuha ang texture at lasa ng totoong bagay. Para sa mga masuwerteng customer sa Sweden at Denmark, ang McPlant ay nakatakdang masuri sa menu hanggang ika-15 ng Marso sa Sweden at ika-12 ng Abril sa Denmark.
Ang McPlant ay isang Mahusay na Pagpipilian Para sa mga Flexitarian
Ang McPlant ay para sa lahat ng mga flexitarian sa labas na sinusubukang bawasan ang kanilang paggamit ng karne. Maaari mong gawin ang sandwich na plant-based sa pamamagitan ng paghingi ng walang keso o mayo ngunit ang tinapay ay niluto sa parehong grill tulad ng karne ng baka. (Katulad ng Impossible Whopper sa Burger King).
McDonald's Sweden ay tumutuon sa paggawa ng menu na mas plant-forward pagkatapos magsagawa ng isang survey na natagpuan na higit sa isang katlo ng mga Swedes ay inuri bilang mga flexitarian. Ang McDonald's Sweden ay ang una sa mundo na may ganap na vegan burger, ang McVegan. Umaasa ang McDonald's na ang tagumpay ng McPlant ay isa pang opsyon para sa mga flexitarian. Kinumpirma ng McDonald's na susuriin ang McPlant sa buong mundo ngunit hindi tinukoy kung saan sa US ito susuriin. Noong Setyembre, sinubukan ng McDonald's ang P.L.T. ginawa gamit ang Beyond Meat sa Ontario, Canada, at nakakita ng napakaraming positibong tugon.
Nasa likod ng McDonald's ang iba pang fast-food chain gaya ng mga pangunahing kakumpitensya na Burger King at KFC na nagtatampok ng mga permanenteng opsyon na nakabatay sa halaman sa mga menu, ngunit ang magandang balita na ang McPlant ay hindi ang huling plant-based na opsyon ng chain.
Ang Chicken substitutes at breakfast sandwich ay susunod sa deck para sa fast-food chain. "Sa hinaharap, maaaring mapalawak ng McPlant ang isang linya ng mga produktong nakabatay sa halaman kabilang ang mga burger, mga pamalit sa manok, at mga sandwich ng almusal. At, inaasahan namin na susubukan ng ilang merkado ang burger sa susunod na taon. Nasasabik kami sa pagkakataon dahil naniniwala kami na mayroon kaming napatunayan, masarap na produkto. Kapag handa na ang mga customer para dito, handa kami para sa kanila," sabi ni Ian Borden, Presidente ng McDonald's International.
Umaasa kami na kasama ang plant-based na patty ay makakakuha tayo ng mga plant-based na fries (dahil sa ngayon ang item sa menu ay naglalaman ng gatas at taba ng baka), ngunit kukunin namin ang lahat ng mga opsyon na walang karne. makukuha!
