Habang nagpapatuloy ako sa pag-quarantine sa New Jersey, hindi ko maiwasang ma-miss ang mga paborito kong go-to restaurant, By Chloe and Beyond Sushi (sa palagay ko marami rin sa inyo). Nag-aalala kami tungkol sa epekto ng krisis na ito sa aming mga paboritong lokal na restawran. Sa kabutihang-palad, ang ilang mga indibidwal ay humakbang upang tumulong hindi lamang sa maliliit na negosyo kundi sa mga manggagawang pangkalusugan na nasa frontline nang sabay-sabay. Ang isang naturang inisyatiba ay Suporta + Feed.
Ano ang Suporta + Feed?
Ang Support + Feed ay may dalawahang pagtutok sa pagtulong sa mga lokal na vegan restaurant gayundin sa mga lubhang apektado sa krisis na ito gaya ng mga frontline worker, homeless shelter, at senior center.
Nilikha ng ina ng mang-aawit na si Billie Eilish na si Maggie Baird. Ang Support + Feed ay nagbibigay-daan sa mga customer na magbayad para sa isa o higit pang mga pagkain na kanilang ihahanda at ihahatid sa mga nangangailangan. Ang gastos sa bawat pagkain ay $10 para sa isang pagkain, sa karaniwan, bagama't ang presyong ito ay depende sa restaurant at rehiyon.
Sinimulan ng Baird ang Support + Feed para makatulong na mailigtas ang kapalaran ng kanyang mga paboritong vegan restaurant at para magbigay ng masustansyang pagkain para sa mga nag-aalaga sa mga naapektuhang pasyente. Si Baird, na vegan kasama ang kanyang sikat na anak na si Billie Eilish, ay nakipagsosyo sa waste management group na Conscious Cleanup, at vegan event coordinator na Eat Drink Vegan pati na rin sa ilang iba pang kumpanya upang gawing posible ang proyektong ito. Si Eilish ay naging tahasang aktibista para sa kamalayan sa klima at nagtrabaho upang lumikha ng higit pang kapaligiran na mga lugar ng konsiyerto at makalikom ng pera para sa Greenpeace at iba pang mga organisasyon.Ngayon alam na natin kung saan niya nakukuha ang kanyang give-back spirit.
Ang Support + Feed ay nagsimula sa Los Angeles at naging lubhang matagumpay doon bago ito lumawak sa New York City. Ang Crossroads, Pura Vita at By Chloe ay ilan lamang sa mga restaurant na nakikipagsosyo sa Support + Feed, kasama ang Beyond Sushi at iba pa.
Paano Ka Makakapag-ambag sa Suporta + Feed?
Pinadali ng Support + Feed ang pagbibigay ng donasyon sa kanilang pagsisikap. Ang kailangan mo lang gawin ay pumunta sa website at mag-click sa isa sa mga restaurant na kanilang nakipagsosyo. Dadalhin ka ng link sa page ng restaurant, kung saan maaari mong piliin ang halagang gusto mong i-donate. Halimbawa, mag-click sa Pura Vita, ang vegan wine bar, at maaari kang mag-donate ng anumang halaga mula sa isang pagkain sa halagang $10 hanggang 25 Meals sa halagang $250.
"Ang mga pagkain ay ibinibigay sa mga first responder, food shelter, pabahay at women shelter, pati na rin sa senior center. Tingnan ang website ng Support + Feed para sa higit pang impormasyon at isang buong listahan ng mga donation center."
Pagpapalawak sa New York City sa mga Darating na Araw
Pagkatapos gawin ang kanyang matagumpay na paglulunsad sa L.A., dinadala ni Baird ang Support + Feed sa NYC. Ang inisyatiba ay medyo bago pa rin sa lungsod ngunit sa ngayon, ang Beyond Sushi ay isa sa mga unang restaurant na sumali sa inisyatiba. Ang upscale vegan Asian-fusion chain ay nasa balita ilang linggo na ang nakalipas pagkatapos makalikom ng pera at mag-donate ng 42 pagkain sa mga he althcare worker sa Queens. Si Chloe ay isa pang vegan chain na nagsasama-sama sa Support + Feed sa New York City.
Sana, patuloy na lumawak ang inisyatiba ni Baird, at tulungan ang aming mga paboritong vegan spot at ang mga he althcare worker na pinakamapanganib sa pamamagitan ng pagpunta sa trabaho araw-araw upang pangalagaan ang mga pasyenteng may COVID-19. Nagche-cheer ka na tuwing 7 p.m., ngayon ay may bagong paraan para ipakita sa kanila na nagmamalasakit ka.
