Pinalawak kamakailan ng Ice Cream giant Baskin-Robbins ang seleksyon nitong vegan gamit ang bagong lasa ng ice cream na nakabatay sa gatas ng oat: Non-Dairy Strawberry Streusel. Nagtatampok ang pambansang tatak ng ilang opsyon na hindi dairy, ngunit ito ang unang pagkakataon na gumamit ng oat milk ang Baskin-Robbins upang lumikha ng frozen na dessert nito. Ang pambihirang lasa ay naglalaman ng strawberry, cinnamon granola, at crumbly streusel sa loob ng oat milk ice cream base nito. Ang bagong produkto ay tumutugma sa kumbensyonal na dairy ice cream na texture ng kumpanya at karibal sa iba pang mga lasa ng brand.
“Kami ay isang tatak na tungkol sa paglikha ng mga bagong karanasan sa panlasa at sa napakaraming tao na nabubuhay sa plant-based o flexitarian na pamumuhay ngayon, hindi na kami mas excited na ilunsad ang aming mga bagong opsyon na nakabatay sa gatas ng oat, ” Vice President of Marketing & Culinary of Baskin-Robbins Shannon Blakely told LIVEKINDLY . Binigyang-diin niya na ang bagong lasa ay isang "tanda ng aming hilig at pangako sa paggawa ng kung ano ang susunod sa mga frozen na dessert."
The Non-Dairy Strawberry Streusel ay dumating bilang bahagi ng Baskin-Robbins' May Flavor of the Month. Nagtatampok ang kumpanya ng bagong lasa para sa buwanang espesyal nito, ibig sabihin, ang lasa ng oat milk ay hindi magiging permanenteng fixture sa menu, ngunit ipinapakita nito na ang pambansang ice cream chain ay gumagalaw sa mas plant-based na direksyon.
Baskin-Robbins' May Flavor of the Month ay Oat Milk-Based Strawberry Streusel
Ang Baskin-Robbins ay naglabas ng una nitong mga opsyon sa vegan dalawang taon na ang nakararaan, na nagtatampok ng coconut oil at almond butter base.Ang Non-Dairy Chocolate Chip Cookie ng kumpanya ay ang tanging lasa na nananatili sa pambansang menu ng brand. Kasama sa iba pang mga lasa ang isang Vegan Coffee Caramel Chunk at Chocolate Extreme, na mula noon ay hindi na ipinagpatuloy. Ayon sa press release, plano ng Baskin-Robbins na maglunsad ng ilang bagong oat milk-based na ice cream flavor sa huling bahagi ng taong ito.
Ang oat milk ice cream ay magiging available sa lahat ng 2, 500 lokasyon sa buong bansa para sa kabuuan ng Mayo. Ang mga mahihilig sa ice cream sa lahat ng dako ay magkakaroon ng pagkakataong matikman ang pagkain ng kumpanya sa dairy-free na dessert, na sinasabing ang mga eksperto nito ay nagsumikap na bumuo ng isang produkto na sumasalamin sa makinis at creamy consistency ng tradisyonal na ice cream ng kumpanya.
Ang Baskin-Robbins ay tumatakbo sa ilalim ng Dunkin’ Brands Group, na nagsagawa ng mga hakbang upang mapahusay ang plant-based na produksyon nito sa lahat ng kumpanya. Ang Dunkin’ ng parent company ay naglabas ng Beyond Breakfast Sausage Sandwich na maaaring i-order ng vegan na walang itlog at keso.Nag-debut din ang sister company ng mga produkto ng oat milk noong Agosto. Nakipagsosyo ang kumpanya sa Planet Oat upang ipakita ang ilang mga pagpipilian sa inumin na walang dairy o simpleng magbigay ng oat milk para sa coffee creamer.
Kahit na ang mga opsyon na walang dairy na Baskin-Robbins ay kasalukuyang minimal, kumikilos ang kumpanya upang ayusin iyon at makipag-ugnayan sa mga mahilig sa plant-based na ice cream. Ang mga kakumpitensya tulad ng Ben & Jerry's ay patuloy na naglalabas ng mga makabagong lasa ng ice cream na gumagamit ng iba't ibang base ng gatas na nakabatay sa halaman, kaya ngayon ang Baskin-Robbins ay tumatalon sa merkado ngayong Mayo na may marami pang mga lasa na darating.
