Malambot na Tinapay ng Saging na Pinaikot-ikot na May Ribbons ng Chocolate

Anonim

RECIPE NG ARAW: FEBRUARY 7

FROM: @peanutbutterpluschocolate

WHY WE LOVE IT: Kung ikaw ay katulad ko, malamang na mayroon kang mga saging na kulay brown sa iyong kitchen counter at nakonsensya sa pagtatapon nito. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng 3 sobrang hinog na saging; kung mas kayumanggi sila, mas mabuti. Huwag hayaan silang masira!

TOTAL ORAS:

Prep: 15 Minutes Bake: 45 minuto hanggang isang oras

TOTAL INGREDIENTS: 14

MAKE IT FOR: Breakfast with a pat of vegan butter o dessert with a scoop of vanilla dairy-free ice cream.

ESPESYAL NA TANDAAN: Ang cake ay kailangang maghurno ng 45 minuto hanggang isang oras, kaya maghanda nang naaayon. (Kung kailangan mong simulan ang paghahanda sa araw bago o mag-order ng mga sangkap online, kami Ipapaalam ito sa iyo dito. Kung hindi, ipagpalagay na ang ulam ay maaaring mabili, ihanda at ihain sa parehong araw na may mga sangkap na madaling makuha.) Sangkap

  • 3 sobrang hinog na saging na katamtamang laki
  • 1/4 cup unsweetened applesauce
  • 1/4 tasang langis ng niyog natunaw
  • 1/2 tasa almond milk temperatura ng kwarto
  • 3 itlog sa temperatura ng silid
  • 2 tsp vanilla extract
  • 1 tasa light brown sugar, naka-pack na o coconut sugar
  • 2 tasang gluten free baking flour 1:1
  • 1 tsp baking powder
  • 1/2 tsp baking soda
  • 3/4 tsp sea s alt

para sa layer ng tsokolate

  • 1/4 cup dutch processed cocoa powder
  • 2 tbsp unsweetened applesauce
  • 2 kutsarang almond milk

Mga Tagubilin

  1. Pinitin muna ang oven sa 350 F at maghanda ng loaf pan na may non-stick spray at parchment paper para madaling alisin.
  2. Sa isang mixing bowl, gumamit ng tinidor para i-mash ang saging at pagkatapos ay idagdag ang applesauce, gatas, coconut oil, itlog, vanilla, at brown sugar at whisk hanggang makinis at maayos. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang harina, baking powder, baking soda, at asin at pagkatapos ay idagdag ang mga tuyong sangkap sa basa at ihalo hanggang sa mabuo ang batter.
  3. Alisin ang kalahati ng batter at ilagay ito sa isang mangkok.Idagdag ang mga sangkap na layer ng tsokolate sa isa sa mga mangkok at ihalo hanggang sa maayos na pinagsama. Magdagdag ng humigit-kumulang 1/4 tasa ng klasikong banana bread batter sa ilalim ng loaf pan at gumamit ng kutsara upang pakinisin ito sa pantay na layer. Itaas ang layer na iyon na may 1/4 cup ng chocolate batter at pagkatapos ay maingat na pakinisin ang chocolate layer gamit ang isang kutsara. Ulitin ang mga layer na ito hanggang sa magamit mo ang lahat ng batter.
  4. Ihurno ang loaf cake sa loob ng 45 minuto – 1 oras at malinis ang toothpick. Tinakpan ko ng tin foil ang akin pagkalipas ng mga 45 minuto para hindi masyadong umitim ang tuktok.

Choice Editor