Ang isa sa pinakamahirap na bagay tungkol sa paggamit ng plant-based -- higit pa sa steak o itlog -- ay kalahati at kalahati sa aking kape. Sinubukan kong huwag pakialaman ngunit hindi ko mapigilan ang pagnanasa sa aking creamy cup ng morning java, dahil ang plant-based na gatas ay hindi lamang ito pinuputol. Kaya, sinimulan ko ang aking paghahanap para sa mga angkop na alternatibo.
Ang Non-dairy creamers ay ang pinakamabilis na lumalagong segment ng plant-based market, pagkatapos ng gatas, na inaasahang mangunguna sa $6 Billion sa mga benta sa susunod na limang taon. Lumalabas na mas maraming pagpipilian ang lalabas bawat buwan.
"Tandaan na ang tradisyunal na Coffee-Mate (isang produktong Nestlé) ay lactose-free at sa website ng kumpanya ay sinasabi nila na ito ay non-dairy ngunit ang ilan sa kanilang mga produkto ay hindi ganap na libre sa mga produktong hayop dahil naglalaman ang mga ito ng sodium caseinate , na isang protina na nagmula sa gatas ng baka. Kaya laktawan ang regular na Coffee-Mate at subukan ang non-dairy natural na Bliss na brand, dahil wala itong caseinate na makikita natin. Maraming magagandang pagpipilian ang mapagpipilian, kaya nagpasya kaming tikman ang pinakasikat na mga pagpipilian, kasama ang ilang mga outlier na mukhang kawili-wili. Sa pagsubok na ito ng panlasa, na-sample namin ang Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla, Natural Bliss Coconut Milk Creamer /Sweet Cream, Napakasarap na Organic Creamer, Coconut Milk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer, at Trader Joe&39;s Coconut Creamer. Bagama&39;t ang lasa na ito ay ganap na subjective batay sa personal na panlasa, at kung mas gusto mo ang kalahati at kalahati o full cream na lasa at pagkakapare-pareho sa iyong kape, sana ay makatulong ito sa paggabay sa iyo habang hinahanap mo ang iyong paboritong opsyon."
Ang pangunahing layunin para sa mga pagsubok na ito sa panlasa ay makahanap ng isang non-dairy creamer na papalit sa kalahati at kalahati, na pinainit ko sa aking electric milk frother para bigyan ako ng creamy coffee treat na umaasa sa akin tuwing umaga. Sa kasamaang palad, karamihan sa mas mahuhusay na non-dairy creamer na natikman ko ay nagdagdag ng cane sugar (maliban sa So Delicious organic creamer) at nagdagdag ng mga langis (coconut, palm o sunflower). Tiyaking suriin mo ang mga sangkap at gamitin ang mga ito nang matipid!
1. Califia Unsweetened Almond Milk Creamer
Ang Califia Farms Almond Creamer ay ginawa gamit ang mga totoong almond at coconut cream para magbigay ng mayaman, full-flavored na texture at may 2 gramo ng idinagdag na asukal. Ang pagkakapare-pareho ay napakakapal na mas katulad ng isang mabigat na cream sa halip na isang creamer substitute. Anuman, ito ay bumubula nang maayos at napaka-gatas. Ang lasa ng almond ay kapansin-pansin ngunit ang creamer ay hindi mapait o butil. Hindi mo kailangang gumamit ng marami nito; medyo malayo na ang mararating!
2. Silk Dairy-Free Original Soy Creamer
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer ay may 1 gramo lang ng idinagdag na asukal, ngunit nakakalungkot na hindi ito bumubula nang maayos kapag pinainit ko ito dahil sa mas manipis, mas matubig na consistency. Hindi ito pinagsama ng mabuti sa kape, gaano man karami ang idinagdag. Dahil sa hindi magandang lasa, ito ang hindi ko pinakagusto.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Unsweetened Plant-Based Half-and-Half
Ang Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream na ito ay ang pinakamahusay na nakita ko para sa parehong frothing at panlasa, lalo na kung na-miss mo ang consistency at lasa ng kalahati at kalahati.Ito ay creamy at may pahiwatig ng niyog, ngunit walang napakaraming lasa ng niyog. Tandaan: ito ay ginawa gamit ang pea protein, hindi katulad ng iba, na marahil kung bakit ito ay mas makapal. Palaging suriin ang mga sangkap kung mayroon kang allergy sa pagkain dahil ang mga hindi inaasahang sangkap tulad ng mga gisantes ay maaaring nagtatago sa produkto, at hindi mo malalaman sa lasa.4. Napakasarap na Organic Coconut Milk Creamer
Ang So Delicious ay nagbebenta ng mga dairy-free na frozen na dessert, mga alternatibong yogurt, at makinis na plant-based na inumin sa loob ng mahigit 30 taon. Bukod sa gata ng niyog, mayroon din silang "Original," "Snickerdoodle." "Caramel" at "Creamy Vanilla" flavors. Natikman ko lang ang lasa ng gata ng niyog. Ito ang nag-iisang nasa pagsubok ng panlasa na may 0 gramo ng idinagdag na asukal. Ito ay may napakasarap na lasa ng niyog at bumubula nang mabuti sa parang kape na gatas.Hindi ito kasing kapal ng ilan sa iba ngunit ito ay isang magandang alternatibo sa mga ultra-sweet creamer kung gusto mong maging maingat sa iyong paggamit ng asukal. Ang lasa ng niyog ay makapangyarihan ngunit hindi napakalaki.
5. CoffeeMate Natural Bliss Vanilla Oat Milk Creamer
Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, na may 4 na gramo na idinagdag na asukal ay katulad ng Coffee Mate's Coconut creamer ngunit walang lasa ng niyog. Ito ay sobrang mayaman at creamy na may pahiwatig ng lasa ng oat ngunit hindi mapait. Ang bago kong paborito! Ito ang pinakamahusay na nahanap ko para sa bula at panlasa lalo na kung nakalimutan mo ang pagkakapare-pareho at lasa ng kalahati at kalahati. Ito ay tulad ng tunay na bagay dahil ito ay creamy, malambot at hindi butil. Tandaan na iling ito bago ilagay sa iyong frother. Gumamit ng kaunti at maging masaya sa iyong non-dairy latte!
6. Orihinal na Oat-Ly Oat Milk Barista Edition
Ang Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition ay naglalaman ng 4 na gramo ng asukal ngunit ang buong lasa nitong lasa ay ginagawa itong isang masaganang pagpipilian. Hindi nito ibinebenta ang sarili bilang isang creamer ngunit nag-a-advertise ito bilang pagpipilian para sa komunidad ng barista. Ito ay bahagyang mas mabula kaysa sa tunay na gatas kapag pinaghalo ngunit ang lasa ay kaaya-aya, hindi mapait, at pipiliin ko itong muli.7. Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, ang Vanilla One ay may 4 na gramo ng idinagdag na asukal at nasa tuktok din ng aking listahan. Bagama't ito ay matamis, ito ay napakayaman din na nangangahulugan na maaari mong gamitin ang mas kaunti nito sa iyong kape.Ito ay makapal at creamy kapag may bula at nagdaragdag ito ng malambot na takip sa iyong kape gaya ng ginagawa ng mga latte gamit ang totoong cream. Tandaan na ang pea protein ay isang karagdagang sangkap sa creamer na ito. Maaari nitong karibal ang tunay na bagay ngunit piliin lamang ito kung gusto mo ng malakas na vanilla aftertaste!.8. Silk Vanilla Almond Creamer
Ipinagmamalaki ng Silk Almond Creamer Vanilla na ito ay "America's 1 Almond Creamer. Ngunit sa 4 na gramo na idinagdag na asukal baka gusto mong gamitin ito ng matipid. Matamis nga ang lasa nito at maganda at makapal, kaya magugustuhan ito ng isang taong mahilig sa mga rich creamer. Medyo malakas ang vanilla aftertaste. At medyo syrupy sweet para sa panlasa ko.9. Nut Pod Creamer Unsweetened Original
Ang Nutpods ang pinakamalapit na mararating mo sa totoong bagay! Kaagad na binigyan ng mga tagatikim ang dairy-free creamer na ito ng 5 out 5. Ang texture ay makinis at hinahalo kaagad sa kape. Hindi tulad ng mga soy creamer, ang almond at coconut-based creamer na ito ay hindi naghihiwalay kapag tapos ka nang haluin. Ang Nut Pods ay ang pinaka maihahambing sa kalahati at kalahati sa buong listahan ng mga creamer!
10. Forager Organic Dairy-Free Half at Half
Ang Forager ay cashew milk at coconut cream-based na hinahalo para sa kakaiba at malasang lasa. Ang pagkakapare-pareho ay nasa mas manipis na bahagi, at kung ikaw ay isang mabigat na cream o kalahating-kalahating deboto, malamang na hindi ito ang creamer para sa iyo, kahit na ang mga gusto ng mas magaan na lasa ay masisiyahan dito.
11. Trader Joe's Coconut Creamer
Ang creamer na ito ay mayaman, bilog at hindi masyadong halatang lasa ng niyog. Kailangan mo lang ng splash para magkaroon ng maganda, creamy na epekto sa iyong kape, at walang watered-down consistency, kaya kung sumumpa ka sa heavy cream o kalahati at kalahati, subukan itong Trader Joe's option! Sa $1.69 lamang bawat karton, ang produktong ito ay isang pagnanakaw.
12. Malk Organics Unsweetened Almond Malk
Ang pinakamakapal na pagkakapare-pareho ng bungkos, na kahawig ng mabigat na cream sa halip na kalahati at kalahati. Ang Malk ay mayroon lamang 5 sangkap, ginagawa itong napakalinis at malusog! Ang lasa ng almendras ay maaaring maging napakalakas sa mga taong gusto ang mas kaunting lasa sa kanilang creamer.Idagdag ang lasa ng Maple Pecan sa iyong kape para sa mas matamis na lasa.