"Habang ang coronavirus ay nananatiling nangungunang stressor para sa 36 porsiyento ng mga Amerikano, ang mga consumer na nag-aalala sa COVID ay bumibili ng turmeric tea, plant-based na karne, at mga suplementong bitamina D upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at manatiling malusog, ayon sa isang bagong survey. Ang mga mamimili ay umaabot ng mga tunay na sangkap ng pagkain at naghahanap ng mga alternatibong karne na nakabatay sa halaman upang matulungan silang mapanatili ang pinakamainam na kalusugan, bilang tugon sa mga ulat ng balita na ang mga bagong variant ng virus ay mabilis na kumakalat."
"Isang ulat mula sa research firm, Brightfield Group (na tumutuon sa mga umuusbong na merkado) ay natagpuan na ang mga consumer na nag-aalala sa COVID ay mas may kamalayan at pumipili tungkol sa kung ano ang kanilang binibili ngayon, na umaabot sa mas malusog at totoong sangkap ng pagkain. Iniulat ng mga respondent na bumibili sila ng mga partikular na produkto na pinaniniwalaan nilang magpapalakas ng kanilang kaligtasan sa sakit, tulad ng turmeric tea, B-12, at bitamina D upang manatiling malusog sa buong pandemya."
Mahigit sa kalahati ng mga na-survey ang mas gusto ang mga sangkap na "totoong pagkain" at ang isa pang 40 porsiyento ay mas gusto ang walang mga preservative na kadalasang matatagpuan sa cookies at chips. Binabantayan ng mga mamimili ang mga sangkap na malusog sa gat sa label kapag namimili ng pagkain. Natuklasan din ng survey na ang mga mamimili ay naaakit sa mga malusog na protina, tulad ng karne na nakabatay sa halaman dahil ang mga ito ay mas malusog, mas abot-kaya, at naging malawak na naa-access. Ang iba pang mga produkto na popular sa mga respondent ay kinabibilangan ng cauliflower crust, mga produktong mababa ang asukal, at mga makatulong na mapababa o pamahalaan ang kolesterol.
Naka-stress ang mga matatandang mamimili dahil sa COVID-19, ang mga nakababata ay nag-aalala sa pera
Natuklasan ng survey na ang mga respondent na pinaka-stress dahil sa coronavirus ay ang mga consumer na higit sa 40 taong gulang at ang mga dumaranas ng mga isyu sa pagtunaw, malalang pananakit, o diabetes. Ang parehong mga consumer na ito ay namimili ng mga produkto na sumusuporta sa kalusugan ng puso, kalusugan ng digestive, at kaligtasan sa sakit.
"Sa kabaligtaran, iniulat ng mga Millennial na hindi sila gaanong na-stress sa virus at mas nag-aalala tungkol sa pera kapag namimili sila, na malamang na tumindi dahil sa pang-ekonomiyang stress na kanilang nararamdaman. Ayon sa mga naunang survey, 65 porsiyento ng Gen-Z ang nagsasabing gusto nilang sundin ang mas maraming plant-forward diet, habang 54 porsiyento ng Millenials ay kumakain ng mas maraming plant-based na pagkain at tinatawag ang kanilang sarili na flexitarian."
Anuman ang generational divide, sinusubukan ng lahat ng consumer na bawasan ang stress at pahusayin ang pangkalahatang kagalingan sa pamamagitan ng pagpapanatili ng malusog na diyeta, madalas na paglalakad, at paggugol ng oras sa kalikasan, natuklasan ng pananaliksik.Inuuna rin nila ang pagsali sa social media para kumonekta sa mga kaibigan at makakuha ng sapat na tulog.
