Kunin ang iyong sumbrero at bundle na scarf sa iyong leeg - sa wakas pakiramdam na parang pagkahulog ay tunay na dumating! Mayroong isang ginaw sa himpapawid, inilunsad ng Starbucks ang mga pulang tasa nito kahit na mas maaga kaysa sa dati, at ang mga tindahan ay lalabas sa kanilang holiday push.
Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit ako ay labis na labis na pananabik na sabaw nang hindi nagtatapos. Ito ay nakakaaliw, maraming nalalaman, at madaling gawin, ginagawa itong perpektong tanghalian upang dalhin sa trabaho at mapapagpasa sa isang malamig na araw.
Narito ang lima sa aking mga paboritong sopas na sopas para subukan mo - isa sa aking sarili, at pagkatapos ay ang natitira ay mula sa apat sa aking mga paboritong blogger ng pagkain sa web.
1. Creamy Asparagus sopas
Natagpuan ko ang ilang asparagus sa aking refrigerator na mukhang mas mahusay na mga araw - hindi ka ba galit dito kapag nawala ang iyong mga veggies sa madilim na butas ng ref? Sa kabutihang palad, maaari silang mabago sa isang masarap na sopas at mabuhay muli.
Naghahain ang resipe na ito sa isa, at kasama ka sa isang buong bungkos ng asparagus sa iyong hapunan sa tanghalian. Kumusta ang para sa pagkuha ng iyong mga servings ng gulay?
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1/2 dilaw na sibuyas, halos tinadtad
- 1 clove bawang, pino ang tinadtad
- 1 bungkos ng asparagus, halos tinadtad
- 1 tsp salt
- 1 tsp paminta
- 1 tsp kumin
- 2 tasa ng manok o gulay na stock
Init ang langis ng oliba sa medium heat. Idagdag ang mga sibuyas at lutuin ng 2-3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bawang at lutuin nang isang minuto pa. Idagdag ang asparagus, asin, paminta, at kumin at lutuin ng 5 minuto, madalas na pagpapakilos. Pagkatapos ay idagdag ang stock, hayaan itong kumulo, at lutuin ng limang higit pang minuto. Alisin mula sa init, at hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilipat ang halo sa isang blender o processor ng pagkain at blitz hanggang sa makinis.
2. Spicy Vegan Black Bean Soup Mula sa Cookie + Kate
Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang malaking batch, kaya karaniwang pinalamig ko ang kalahati at pagkatapos ay dalhin ko ito upang gumana nang ilang araw. Mas mabuti pa, magkaroon ng isang sopas na sopas sa iyong mga katrabaho at magdala ng ilang para sa ilang mga kaibigan! Ang mga garnish ay talagang gumagawa ng sopas, siguraduhing magdala ng isang maliit na plastic bag na may abukado, cilantro, at tortilla chips upang iwisik sa tuktok.
3. Maanghang Sausage, Kale, at Buong Wheat Orecchiette Soup Mula Sa Paano Gaano Kakain
Ang sopas na ito ay sineseryoso ng pusong ngunit salamat ay hindi ka mabibigat at ipadala sa iyo sa estado na nakakatulog na pagkatapos ng tanghalian. Naka-jam na puno ng kale, na kapansin-pansin na mahusay sa maanghang na sausage, at maaari mong itapon ang buong bagay nang 30 minuto!
4. Tomato Sourdough Soupd Mula sa Aking Pangalan Ay Yeh!
Gustung-gusto ko ang resipe na ito dahil ito ay isang solong paghahatid, kaya ito ang perpektong tanghalian na dalhin upang makatrabaho ka. Madali rin itong ihanda at isang mahusay na paggamit ng tinapay na may sourdough araw-araw. Wala ka bang sourdough? Walang problema - ang anumang tinapay na puti o trigo ay gagana lamang.
5. Spicy Ancho Turkey Chili Mula sa Pakurot ng Yum
Okay, kaya ang sili ay hindi technically isang sopas, ngunit nais kong isama ito dito dahil mahal ko ang lasa na binibigyan ng ancho na ito ng chabo ng pabo, at ang pagdaragdag ng farro ay purong genius. Ang texture na idinadagdag nito ay magtataka ka kung bakit hindi mo pa dinaragdagan ito!
: 52 Malikhaing (at Madali!) Mga ideya para sa Tanghalian sa Trabaho na Magiging Masigili sa Lahat
