Ang potluck ng tanggapan ay ang perpektong pagkakataon upang maipakita ang iyong mga chops sa kusina na may isang maraming tao na nakalulugod na meryenda o tinatrato. Ngunit, ano ang dapat mong dalhin? Hindi mo nais na pumunta sa overboard at mukhang sinusubukan mong masyadong mahirap upang mapabilib ang iyong mga boss at katrabaho, o hindi mo nais na mag-eksperimento sa mga nakakatuwang sangkap kapag nagluluto ka para sa isang pulutong.
Ang paghawak ng isang balanse sa pagitan ng mga kahanga-hangang at pamilyar ang susi dito, kaya ikot namin ang limang nasubok at mahal na mga recipe na ginagawa lamang iyon. Subukan lamang na huwag kumain ang lahat ng ito sa iyong sarili bago ang iyong mga katrabaho kahit na makakuha ng panlasa.
Ang Pinakamahusay na Bowl ng Hummus
Laktawan ang binili na mga bagay na binili-hindi mo pa nakilala ang isang mas perpektong hummus kaysa dito. Pinamamahalaan nito na magkaroon ng kinis ng mga bagay-bagay sa mga istante pagkatapos ng 30 minuto lamang (sa halip ng karaniwang 2-3 oras) salamat sa isang simple, napakatalino na trick. Itinaas mo ang mga chickpeas sa isang maliit na piraso ng baking soda bago mo timpla ang mga ito, na tumutulong upang masira ang mga balat upang hindi ka maka-suplado ng hand-peeling ang mga legume.
Kunin ang Recipe
Chocolate Bundt cake
Ang cake na ito ay puro malalim, madilim, mabuting kabutihan. Nahuli nito ang mata na may napakalaking sopistikadong hitsura, lalo na kapag natapos na ito ng pagwiwisik ng asukal sa pulbos. Ngunit hindi rin kapani-paniwalang madaling magtapon-pinag-uusapan namin ang 15 minuto ng pagsasama-sama ng mga sangkap at 45 sa oven bago lumitaw ang isang mabulok at panunukso na panunukso na cake.
Kunin ang Recipe
Mga Party ng Pretzel Party
Ang mga gintong nugget na ito ay tulad ng malambot na mga pretzel sa pormang may kagat na kagat, mainam para sa pagpili at pag-pop sa iyong bibig habang naglalakad ka at nakikipag-usap sa iba sa opisina. Nagluto sila hanggang sa ginintuang kayumanggi at pagkatapos ay naligo sa malutong na dagat ng asin kaya mayroong nakakahumaling na langutngot sa bawat kagat. Maglingkod gamit ang mustasa (at beer kung ang iyong opisina ay nakababa).
Kunin ang Recipe
Salsa Verde
Ang pagkakaiba-iba ng salsa ay tumatagal lamang ng 15 minuto upang magtapon, at dahil luto ito, maaari itong maimbak ng ilang araw sa refrigerator na walang pagkawala ng lasa o texture (tulad ng kung minsan ay nangyayari sa mga sariwang salsas). Sa katunayan, ito ay nagpapabuti pagkatapos ng pahinga sa isang araw, ginagawa itong isang mainam na ulam na pangunguna. Ihatid ito sa mga chips na binili ng tindahan at mayroon kang perpektong pinggan ng DIY party.
Kunin ang Recipe
Spicy Chocolate Bark
Ang isang alon ng makinis na madilim na tsokolate ay pinahiran ng mausok na ancho chile, cinnamon, cloves, at itim na paminta bago ang buong halo ay pinahiran ng mga pinatuyong cherry, cashews, at pistachios. Ang natapos na produkto ay mukhang kaibig-ibig, madali ang mga pack, at tumatagal ng isang halos 20 minuto upang magkasama. Siguraduhing i-pack ang bark na ito sa isang palamig na may isang pack ng yelo kung ito ay sweltering sa labas, o kung sino pa ang magsisilbi ka ng isang maaaring ibuhos na ice cream topping sa halip na mga bar ng tsokolate kendi!
Kunin ang Recipe
Ano ang iyong go-to office potluck pinggan? Ibahagi ang iyong mga komento sa ibaba!
