Sa ngayon, isinusulat ko ito mula sa gitna ng mundo - literal, kung saan ang Bosphorus River ay tumatakbo sa Asya at Europa sa nakamamanghang lungsod ng Istanbul, Turkey. At medyo naaangkop, walang lugar sa mundo na nagpapasikat sa East at West na may ganoong kadalian.
Mula sa matandang kalye at cafe ng daang mundo hanggang sa pang-araw-araw na tawag ng umaga sa panalangin sa kumplikadong politika sa bansa at pakikipag-ugnayan sa mga kapitbahay nitong rehiyon, walang tunay na ibang karanasan sa paglalakbay tulad ng Turkey. Ako ay maraming lugar sa mundo, ngunit hindi ako kailanman napalipat ng pampulitika at panlipunang tanawin.
Kung pupunta ka doon, masyadong (at lubos kong inirerekumenda na gawin mo), narito ang ilang mahahalagang hakbang upang masulit ang iyong paglalakbay.
1. Malaman ang isang Little Turkish
Sa labas ng mga pangunahing lungsod, hindi maraming tao ang nagsasalita ng Ingles sa Turkey. Ngunit ang mabuting balita ay, ang Turkish ay hindi mahirap matuto - ang mga titik ay katulad sa alpabetong Romano at ang mga salita ay sinabi habang sila ay nabaybay.
At, ang isang maliit na Turkish ay makakakuha ka ng malayo. Kapag nagpunta ako upang bumili ng shampoo sa aking unang araw, gumamit ako ng ilang mga salitang Turko at inanyayahan ako ng tindera para sa kape ng Turko. Ang mga tao ay mapagbiyaya at mapagpasensya habang nag-navigate ako sa mga salitang alam ko, paminsan-minsang hiniling sa akin na ituro sa kanila ang mga salitang Ingles. Ang ganitong uri ng pagpapalitan ay maaaring pumunta sa isang mahabang paraan, at gawing mas madali ang paglalakbay - hindi upang mailakip ang higit na kapakipakinabang.
2. Kumain ng Mabuti at sa Katamtaman
Napakaraming masarap na pagkain sa Turkey para sa mga kumakain ng karne at mga vegetarian (pareho ang diin sa "sobrang"). Ang susi sa kaligtasan ng pagkain sa Turkey ay ang pagkuha lamang ng isang kutsara sa bawat plato (lalo na kung kumakain ka ng mezes - maliit na mga plato ng mga dahon ng ubas, talong, at hummus - dahil magkakaroon ka ng higit sa isang entree na sundin).
Sa mga unang araw na kami ay nasa Izmir, kumokonsumo kami ng napakalaking pagkain sa Turko - kurso pagkatapos ng kurso na hindi titigil sa darating, mula sa mga pampagana sa dessert hanggang sa tsaa. Kami ay pinalamanan, ngunit hindi rin nais na maging bastos. Ilang araw sa aming paglalakbay sinabi ng aking kaibigan na "Natatakot ako sa pagkain - mangyaring huwag hayaan silang dalhin sa susunod na kurso." Nang maglaon, napagtanto namin na ang aming mga kaibigan sa Turkey ay nagsisikap na maging mapagpanggap hangga't maaari.
Siyempre, ang mga pagkaing Turko ay nag-iiba ayon sa rehiyon, ngunit tandaan na masukat ang iyong gana sa pagkain at magplano nang maaga upang masiyahan ka sa culinary adventure. At tandaan na ang pagkain sa kalye at maliit na bahagi tulad ng isang simit at matamis na tinapay ay maaaring mabili para sa isang lira at maging tulad ng pagpuno bilang isang limang-kurso na pagkain!
3. Magbihis ng Magarang at Magalang
Iwanan ang kagamitan sa backpacker sa bahay - ang mga kababaihan sa Turkey ay nakadamit nang napaka-istilo. Mayroon ding isang malawak na hanay ng damit: Habang ang ilang mga kababaihan ay nagsusuot ng mga headcarves at takpan ang kanilang mga katawan, ang iba ay nagsusuot ng mga maikling palda at mataas na takong.
Kaya paano ka magbibihis? Ang mga takong at propesyonal na damit ay karaniwang katanggap-tanggap, at kung nais mong timpla, dapat ka ring lumikha ng iyong sariling estilo. At siguraduhin na bumili ng isang scarf o shawl (mas gusto ko ang mga pattern ng Iznik tulip, dahil kapaki-pakinabang sila at maaari mong dalhin sila sa bahay) kung sakaling makita mo ang iyong sarili sa isang konserbatibong lugar, tulad ng kanayunan, o kung maanyayahan ka sa isang moske, kung saan kailangan mong takpan ang iyong buhok.
4. Lumabas sa Mga Lungsod
Ang Istanbul ay sikat sa dating mundo, Ankara para sa burukrasya nito, at Izmir para sa impluwensya nitong Greek at natatanging dating lungsod na naramdaman. Ang mga ito ay kamangha-manghang mga lungsod, ngunit maraming iba pang mga rehiyon upang maunawaan sa Turkey, din. Ang mga lugar tulad ng Mardin sa Timog-silangan ng Turkey at Hatay, na nagbabahagi ng isang hangganan sa Syria, ay nag-aalok ng isang natatanging pananaw sa kung ano ang kagaya ng Turkey mula sa isang pang-araw-araw na pananaw. Si Mardin ay mag-aalok ng isang sulyap sa buhay ng bansa, habang ang Haytay ay nag-aalok ng pananaw sa isang iba't ibang panahon ng paraan ng mga bagay na dating sa Turkey.
Tulad ng gagawin mo itong isang punto upang lumabas tuwing gabi sa lungsod, gawin itong isang punto upang lumabas sa katapusan ng linggo sa kanayunan, upang maunawaan ang ibang at mas simpleng paraan ng pamumuhay. Sa Turkey, walang isang lugar na mas tunay kaysa sa iba pa - nararamdaman mo lamang ang positibong enerhiya na ito nasaan ka man. Yakapin ito, at tiyaking tuklasin kung ano ang mag-alok ng buong bansa.
5. Naunawaan ang Kultura
Ang Turkey ay madalas na hindi pagkakaunawaan ng West bilang isang katamtaman na estado ng Muslim - ngunit sa katunayan, palagi itong naging isang sekular na estado na may isang populasyon ng Muslim. Nangangahulugan ito na ang relihiyon at estado ay magkahiwalay, at na ang karamihan sa mga lungsod sa Turkey ay napaka-liberal at binibigyan ang isang tao ng pagpipilian kung paano sila nagpasya na isagawa ang Islam.
Ang kultura ng Turko ay nagpapanatili ng isang malakas na pokus sa pagmamataas at karangalan, kaya mahalaga na tiyakin na alam mo kung paano isasagawa ang iyong sarili sa ilang mga sitwasyon. Ito ay mga maliit na bagay, tulad ng pagharap sa mga direktang komento, pagtanggap ng isang anim na kurso na pagkain mula sa iyong mga host, at masanay sa pagsasanib ng mga impluwensya sa Europa at Asyano. Gayundin, mag-ingat kapag nagsasalita ka ng pulitika: Dapat mong malaman kung aling mga isyu ang sensitibo at maunawaan na ang bawat tao ay magkakaroon ng isang magkakaibang pananaw sa kultura, buhay, at pamahalaan.
Alamin, sundin ang lead ng iba, at suriin ang isang mahusay na blog na tinatawag na "Turkish Muse" na tutulong sa iyo na makilala ka ng isang expat o manlalakbay sa bansa.
Upang maglakbay sa Turkey nang hindi nalalaman ang kasaysayan ay magiging tulad ng pagmamaneho nang walang GPS. Ang isa sa mga pinakalumang rehiyon sa mundo, ang Turkey ay mayaman na kwentong pangkasaysayan, at dapat mong maunawaan ang ilang mga kabanata upang tunay na pahalagahan ito.
Isang mabilis na panimulang aklat upang makapagsimula ka: Ang Seljuks, ang Mongols, at ang mga Ottomans ay may malaking papel sa paghubog ng kasaysayan ng bansa. Matapos bumagsak ang emperyo ng Ottoman noong 1800s, nakipaglaban ang Turkey para sa kalayaan at soberanya. Si Mustafa Kemal Atatürk ay naging tagapagtatag at unang Pangulo ng Turkey noong 1923, isang mahalagang makasaysayang sandali sa pagkakakilanlan ng Turkey. Ang Ataturk ang dahilan ng marami sa mga modernong facet ng Turkey ngayon, kabilang ang edukasyon, istrukturang pampulitika, sining, at kultura. Gayundin, isang kabuuan ng walong mga bansa na hangganan ng Turkey, at mayroong isang kamangha-manghang kasaysayan ng Kurdish, Syrian, at mga pamayanang Hudyo at ang kanilang natatanging karanasan sa Turkey.
Ngayon, mula sa isang panlabas na patakaran ng patakaran, ang Turkey ay isa sa mga pinaka-madiskarteng mahalagang mga bansa sa mundo at isang gateway sa Gitnang Silangan. Sa parehong oras, hindi ito maaaring makulong sa mga hamon sa Gitnang Silangan at dapat itong tumingin sa loob ng sariling natatanging konteksto.
Ang Turkey ay nasa isang pare-pareho na sangang-daan, at mayroong dalawahan na pagkakakilanlan bilang isang makasaysayang emperyo at ang ika-15 pinakamalaking ekonomiya sa buong mundo. Ito ay isang lubos na kamangha-manghang mga lugar, at kung pupunta ka para sa pagkain, kasaysayan, kultura, o estilo, gumawa ng isang punto upang maglakbay sa Turkey kahit isang beses sa iyong buhay. Ito ay walang pagsala na nagkakahalaga ng karunungan at pag-aaral na nakukuha mo sa iyong paglalakbay.
Pag-ibig sa jet set? Magtrabaho para sa isa sa mga kumpanya ng paglalakbay!
