Hindi mahalaga kung nasaan ako sa mundo, isang bagay ang mananatiling pareho: Ang kapaskuhan ay tungkol sa pagkain at pamilya. Iyon ay sinabi, ang Pasko ay ipinagdiwang nang kaunti sa kung saan man ako napunta, at gustung-gusto ko ang pag-aaral tungkol sa iba pang mga tradisyon ng kultura at kahit na pagdaragdag ng ilang mga pandaigdigang inspirasyon na kaugalian sa aking sariling talahanayan ng bakasyon.
Kung nais mong magdala ng kaunting iyong pamana sa iyong mga pagdiriwang ng bakasyon (o makakuha ng inspirasyon para sa isang paparating na paglalakbay), basahin para sa isang pagsilip kung paano ginugol ng anim na bansa sa buong mundo ang kapaskuhan.
Poland
Sa aking sariling bansa sa Poland, ang Bisperas ng Pasko ay madalas na nakikita bilang pagsisimula ng bagong taon. Ipinagdiriwang namin ang Bisperas ng Pasko sa pamamagitan ng pagsira sa oplatek, isang espesyal na wafer ng Pasko, at nais ang kalusugan, kaligayahan, at kagalakan sa bawat tao sa darating na taon. Ang hapunan ay magiging saanman mula lima hanggang 13 pinggan at binubuo ng pierogis na puno ng keso at patatas, sopas ng beet (borscht) o sopas na kabute ng kabute, at isang bilang ng mga nilalang ng isda at gulay. Bilang karagdagan sa mga tradisyonal na burloloy, ang puno ay madalas na pinalamutian ng tsokolate ng Poland na puno ng mga liqueurs, pati na rin ang mga spiced na mansanas at dalandan na unti-unting na-snack sa buong holiday.
Norway
Ang isang pangunahing kaganapan para sa mga bata sa pagdiriwang ng Norwegian ay ang Araw ng Saint Lucia noong Disyembre 13. Habang ang pista opisyal ay hindi nangunguna sa Pasko, ipinagdiriwang ito sa mga paaralan sa buong bansa na may prusisyon upang sumimbolo sa ilaw na pagtagumpayan ng kadiliman. Isang batang babae ang napili upang mamuno sa prusisyon na may suot na korona ng kandila, at sumunod sa kanya ang ibang mga batang mag-aaral, na may hawak ding kandila at umaawit ng isang karol na tinawag na "Sankta Lucia." Nang maglaon, pabalik sa paaralan ang mga bata ay kumakain ng isang safff na bun na tinatawag na "Lussekatter "(Na isinasalin sa mga pusa ng Lucia, dahil ang bun ay may buntot).
Mexico
Sa Mexico, pati na rin ang maraming iba pang mga bansa sa Latin America, ang Pasko ay nakikita bilang isang mas tahimik, solemne na bakasyon, habang ang Three Kings Day (Día De Los Reyes) noong unang bahagi ng Enero ay isang araw para sa pagsisiyasat at pagpapalitan ng mga regalo. Maraming mga bata na nagdiriwang ng Three Kings Day ang nag-iwan ng kanilang sapatos sa pag-asang ang isa sa Tatlong Wise Men ay mag-iiwan sa kanila ng mga regalo. Ang pagbabahagi ng rosca de reyes (tinapay ng Three Hari Day) ay karaniwan, at mayroong alinman sa isang barya o isang maliit na manika ni Jesus na nakatago sa loob ng tinapay. At ang sinumang makahanap ng manika sa kanyang piraso ng tinapay ay dapat magbigay ng mga tamales para sa paparating na partido!
India
Sa Timog ng India, sa mga lugar tulad ng Goa at Kerala, malawak na ipinagdiriwang ang Pasko, at nagiging mas sikat ito sa mga lugar tulad ng Mumbai, pati na rin. Ang piyesta opisyal ay ipinagdiriwang kasama ang mga paputok at pagbili ng mga bagong damit at sapatos sa Bisperas ng Pasko. Ang mga tradisyunal na puno ng pine ay matigas na makahanap, kaya ang mga mangga o puno ng saging ay pinalamutian ng mga garland na gawa sa mga palad ng palma na may maliliit na bato at manika, o pininturahan ng ginto. Ang tradisyonal na ulam na inihahain sa Pasko ay Pork Vindaloo, at ang mga kapitbahay ay madalas na nagpapalitan ng mga pawis na inihurnong sa bahay kasama ang Kulkuls at gujiyas.
Kenya
Sa Kenya, ang paglalakbay sa bahay ay isang mahalagang bahagi ng Pasko, dahil maraming mga batang propesyonal na Kenyans na nagtatrabaho sa mga lungsod tulad ng Nairobi at Mombasa na nagbabalik sa kanilang mga nayon upang makasama ang pamilya. Ang bahay ng paglalakbay sa holiday ay maaaring maging magulong, dahil ang lahat ay nagsisikap na makauwi sa mga bus, van, at anumang magagamit na transportasyon, ngunit ang panahon ay isang oras para sa mga batang propesyonal na sumasalamin sa kanilang mga pinagmulan pati na rin ang paggalang sa mga mas lumang henerasyon.
Ang Araw ng Pasko ay tungkol din sa paggawa ng isang pahayag sa fashion, dahil maraming mga batang Kenyans ang nagsusuot ng mga espesyal na damit ng Pasko sa simbahan, na talagang nagbibihis upang mapabilib. Pagkatapos ng simbahan, ang mga Kenyans ay kumakain ng tradisyonal na karne ng chapati at kambing o kibokoni mbuzi, tradisyonal na curry ng kambing.
Pilipinas
Ang Pilipinas ay may isa sa pinakamahabang panahon ng bakasyon sa buong mundo, simula sa Setyembre at nagtatapos sa bandang Enero 9. Ang mga dula sa Pasko, mga partido, at dekorasyon ay buong kalagayan sa mga buwang ito, at may siyam na gabing mga Misa (kilala bilang Simbang Gabi) na nangunguna hanggang sa Araw ng Pasko. Ang paniniwala ay na, kung dadalo ka sa lahat ng mga misa, makakakuha ka ng isang nais na ipinagkaloob sa darating na taon.
Kapag ang Bisperas ng Pasko, o Nochebuena, ay ipinagdiriwang, ang mga pamilya ay nagpapasaya sa isang rehiyonal na hybrid ng mga lokal na pagkain tulad ng lumpia sariwa, isang sariwang spring roll, morcon, isang meat roll na pinalamanan ng sausage, atsara, keso, at itlog, at paella.
Kung naglalakbay ka sa buong mundo, o umuwi lang sa bahay upang gastusin ang iyong kapaskuhan, ang pagyakap sa bago at natatanging tradisyon ay isang mahusay na paraan upang maglakbay sa mundo mula sa kaginhawaan ng iyong sariling tahanan at maghanda para sa isang bago at napakatalino na taon. Nais ko sa iyo ng isang masaya at makamundong holiday at maraming paglalakbay, pakikipagsapalaran, at tagumpay sa darating na taon!
