Ang San Francisco ay paraiso para sa mga mahilig sa pagkain. Sa mga restawran, cafe, at mga trak ng pagkain ng pagkain, maraming mga pagpipilian kahit gaano ang iyong panlasa, diyeta, o badyet. Ang tanging pagbagsak ng lahat ng mga kamangha-manghang mga posibilidad sa pagluluto na ito ay ang pagkakaroon ng napakaraming mga pagpipilian at masyadong kaunting oras, lalo na kung nandoon ka lamang para sa isang pagbisita!
Nakaramdam ng sobra? Narito ako upang tumulong. Siyempre, ang bawat listahan ng foodie ay magkakaiba, ngunit ito ang mga restawran na nakapagpapalayo sa akin nang maayos sa aking kamakailan-lamang na pananatili sa dakilang lungsod sa tabi ng bay.
Mai Vietnamese Restaurant
Address: 316 Clement St. (sa pagitan ng 4th Ave. at 5th Ave.)
Ang Lugar: Ang kaswal na kapaligiran ng restawran na ito ay tumutugma sa mababang susi na vibe ng kapitbahayan nito. Ang Inner Richmond ay isang tirahan at madalas na hindi napapansin ng bahagi ng SF, ngunit nag-aalok ito ng isang nahihilo na hanay ng mga pagpipilian sa kainan. Kung nasa kondisyon ka para sa murang, tunay na Vietnamese na pagkain at magiliw na serbisyo, dapat ay nasa iyong culinary itinerary.
Dapat Subukan ang Pagkamamatay: Ang Imperial Rolls. Napuno ng isang halo ng ground baboy at manok at balot sa papel na bigas, ang mga delicately piniritong rolyo na ito ay nag-aalok lamang ng tamang dami ng crispiness na balanse sa masiglang lasa. Ang mga rolyo ay sinamahan ng nuoc cham - isang tradisyunal na Vietnamese suka na karot na niluluto ng sarsa na may matamis na lasa at isang maanghang na sipa - isang bahagi ng vermicelli noodles, at isang kasiya-siyang mabangong sprig ng sariwang mint.
Ang Citrus Club
Kapitbahayan: Haight Ashbury
Address: 1790 Haight St.
Ang Lugar: Ang restawran ng fusion na Asyano na ito ay nag-aalok ng isang meld ng pansit na pinggan mula sa Vietnam, China, Thailand, Japan, at Indonesia. Ang natatanging twist nito ay sa halip na gumamit ng mga langis, ang mga chef ay kapalit ng prutas na sitrus, na palaging sariwa at sagana sa California. Tulad ng iyong paghinga ng mga aroma ng bibig na lumalabas mula sa kusina (kung saan maaari mo ring makita ang mga luto na nagbabago ng mga sariwang sangkap sa mga kapistahan) ang iyong tastebuds ay magiging handa para sa aksyon.
Kailangang Subukan ang Kahel: Ang Marmalade Coconut at Sinta ng tanglad, na pinagsasama ang makatas na hipon, matamis na mga gisantes, sibuyas, at mabangong tanglad sa isang kama ng kulay na jade na may kulay na pansit. Ang creamy lemon-coconut sauce ay ang talagang pinasisigla ang ulam na ito. Ibahagi ito sa isang kaibigan o maging handa na kumuha ng mga tira sa bahay - malaki ang mga bahagi.
St Francis Soda Fountain
Address: 2801 24th St.
Ang Lugar: Kapag lumakad ka sa matandang soda fountain na ito, maramdaman mo kaagad na naisakay ka pabalik sa 1950s. Ang retro diner, na naging negosyo mula pa noong 1918, ay nagtatampok ng mga palatandaan ng vintage lata, 50s musika, at kahit isang kendi counter, kasama ang lahat mula sa pulang lubid na licorice hanggang Bazooka bubble gum. Kunin ang isang dumi ng tao sa counter at ituring ang iyong sarili sa klasikong pamasahe ng kainan tulad ng mga burger o all-day breakfast, kasama ang mga modernong twists tulad ng vegan chorizo.
Kailangang Subukan ang Kaarawan: Ang Chicken Cilantro Soup ay naglalagay ng isang sariwang California na gulong sa isang tradisyonal na klasiko. Ang sabaw ng sabaw ng manok at nakabubusog na mga chunks ng manok ay nakakakuha ng isang mabangong suntok mula sa mga sprigs ng sariwang cilantro. Ang magaan na pagkain na ito ay mag-iiwan sa iyo ng maraming silid para sa dessert - Inirerekumenda ko ang Double Dip Soda, na pinangasawa ang malaswang kabutihan ng ice cream sa masayang kasiyahan ng lasa ng soda (kabilang ang tsokolate, seresa, at pinya). Ang masarap na inumin ay may whipped cream at isang cherry sa itaas!
Boogaloos
Address: 3296 22nd St.
Ang Lugar: Ang San Francisco ay isang lungsod na sineseryoso ang brunch, kaya kapag nakita mo ang linya sa labas ng pintuan para sa hotspot na ito, alam mo na mayroong isang magandang dahilan. Habang ang maliwanag na kulay na dekorasyon at panlabas na pag-upo ay tiyak na mga plus, ang tunay na gumuhit dito ay ang masigasig na bahagi ng masarap na pinggan, na marami sa mga ito ay nagdaragdag ng isang Mexican twist sa solidong mga brunch na paborito.
Kailangang Subukan ang Pagkamamatay: Ang simple ngunit kasiya-siyang Templo ng Spuds. Ang isang heaping mound ng mga fries sa bahay na nangunguna sa gooey tinunaw na keso at kulay-gatas ay nakakakuha ng isang sipa ng lasa mula sa salsa at isang masaganang pagdidilig ng mga berdeng sibuyas. Maaari kang magdagdag ng isang pagsuntok ng protina sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang pritong itlog sa tuktok. Hindi sigurado na gusto mo ng isang buong pagkain ng patatas? Marami sa mga brunch na pinggan ang may kasunod na pagkakasunud-sunod ng mga plain spuds, at maaari mong hilingin sa "templo ng mga spuds" ng kaunting dagdag.
La Boulange
Ang Lugar: Ang kaakit-akit na lokal na kadena ng mga cafe ay nag-aalok ng kaunting hiwa ng Paris sa gitna ng San Francisco. Ang steaming cafe au laits ay hinahain sa mga mangkok at ang amoy ng sariwang lutong tinapay at pastry waft sa pamamagitan ng hangin. Nagtatampok ang menu ng mga bukas na mukha na sandwich, quiches, at salad, kasama din ang napakaraming pagpipilian sa agahan. Ang aking paboritong bagay tungkol sa lugar na ito ay ang self-serve condiment bar - maaari mong maikalat ang Nutella sa iyong croissant sa nilalaman ng iyong puso!
Kailangang Subukan ang: Ang Warm Goat Cheese Salad. Ang bituin ng palabas ay ang keso ng kambing - gaanong tinapay at mainit-init at gooey, nakaupo ito sa tuktok ng isang kama ng magkahalong gulay. Ang mga candied pecans at inihaw na crouton ay nagdaragdag ng langutngot at makakatulong na punan ka nang hindi tinitimbang ka.
Dara
Address: 1549 Shattuck Ave.
Ang Lugar: Nakakita sa isang burol sa sikat na "Gourmet Ghetto, " ang kaakit-akit na panlabas ni Dara ay humiling sa iyo na pumasok at tingnan - ang tulad-templo na gusali ay nag-aalok ng panlabas na pag-upo na napapalibutan ng mga puno, binibigyan ito ng isang napaka-tropical na pakiramdam. Ang malawak na menu ay nag-aalok ng isang halo ng mga sikat na Thai pinggan, tulad ng Pad Thai at ang mas bihirang makahanap ng mga pinggan ng Laotian, tulad ng Nam Soum (isang halo ng baboy, crispy bigas, at mga halaman na inihahain sa litsugas).
Kailangang Subukan ang Pagkain : Ang Pinalamanan na Talong ay mas nabulok kaysa sa karamihan. Ito ay pinalamanan ng mga tinadtad na veggies at isang pagpipilian ng karne ng baka, manok, o tofu, pagkatapos ay pinuno ng mga makatas na prawns, berdeng sibuyas, at cilantro.
Toy Boat Dessert Cafe
Address: 401 Clement St.
Ang Lugar: Ang kaibig-ibig na cafe na ito ay nakakakuha ng malaking puntos ng kagandahan para sa natatanging palamuti nito. Ang mga dingding ay may linya na may mga anting-anting mula sa 60s, 70s, at 80s - ito ay tulad ng isang ice cream parlor, café, at mga tindahan ng laruan na lahat ay pinagsama. Himukin ang iyong panloob na bata sa pamamagitan ng pag-tsek sa mga laruan habang nagtatagal ka sa isang sundae ng sorbetes, isa sa masarap na inihurnong kalakal, o isang sariwa at simpleng sandwich o salad.
Dapat Subukang Dish: Ang masarap na inihaw na abukado at keso na sanwits ay isang klasikong inihaw na keso na may maliit na Cali twist-hiwa ng sariwang abukado, pipino, litsugas, kamatis, at matamis na sibuyas. Hugasan ito ng isang egg cream, isang creamy at fizzy na timpla ng gatas, seltzer, at tsokolate.
Naghahanap ka ba ng bagong gig? Suriin ang mga kumpanyang SF na umarkila ngayon!
