Ang paghahanda para sa isang pakikipanayam ay sapat na nerve-wracking, huwag mag-isa kapag nagmumungkahi ito ng iyong potensyal na employer sa isang pagkain. Ano ang dapat mong order? Paano pupunta ang pag-uusap? At paano mo mai-highlight ang iyong mga lakas at mga nagawa habang sinusubukan mong mapaglalangan ang isang bibig ng Piccata ng manok?
Nang makapanayam ako para sa kasalukuyang posisyon ko, nagkaroon ako ng dalawang panayam sa tanghalian. Ako ay isang first-timer sa format ng pakikipanayam na ito at walang kaunting kaalaman kung ano ang aasahan. Ngunit nakaligtas ako - at maaari mo rin. Narito ang ilang mga bagay na mahihikayat ko kung nahanap mo ang iyong sarili sa parehong posisyon.
Paano ihahanda
Gumawa ba ng ilang pangunahing pananaliksik sa restawran upang malaman ang lokasyon, menu, kliyente, at antas ng ingay. Kahit na nakarating ka na sa restawran noon, maglaan ng ilang oras upang suriin ang menu at pumili ng ilang mga pagpipilian na maaring mag-order. Bawasan nito ang dami ng oras na ginugol mo sa pagtingin sa mga pagpipilian sa entrée (oras na maaaring gugugol na makisali sa iyong hinaharap na tagapag-empleyo!).
Susunod, tandaan na ang isa sa mga pinakamahirap na bagay tungkol sa isang pakikipanayam tungkol sa isang pagkain ay na wala kang magagamit na mga tala upang masangguni - kahit na hindi madali, kahit papaano. Kaya, nais mong gumastos ng maraming oras bago magbasa ng mga pangunahing punto na nais mong makalat at magtanong mga katanungan na kailangan mo ng mga sagot.
Sa wakas, bihisan ang bahagi. Kahit na ang isang restawran ay maaaring makaramdam ng mas kaswal kaysa sa isang silid ng kumperensya, nais mo pa ring magsuot ng naaangkop na kasuotan sa negosyo
Kailan makarating
Plano na makarating ng 15 minuto bago ang reserbasyon at hintayin ang iyong mga tagapanayam sa harap ng restawran - pipigilan nito ang kabuuan, "Nagtataka ako kung mayroon pa silang talahanayan?" Kawalang-galang. (Kung hindi mo pa nakilala ang mga ito, gumawa ng isang mabilis na paghahanap ng imahe sa Google upang mayroon kang ilang ideya kung sino ang iyong hinahanap.)
Ano ang Mag-order (at Hindi Order!)
Ang isa sa mga nakakalito na bagay tungkol sa panayam sa tanghalian ay ang pag-uunawa kung ano ang mag-uutos. Ang pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin ay ang mangunguna mula sa iyong mga tagapanayam. Kapag nakaupo ka, tanungin kaagad kung nakapunta na sila sa restawran at kung ano ang inaakala nilang mga magagandang pagpipilian - sana ang kanilang mga rekomendasyon ay magbibigay sa iyo ng isang naaangkop na saklaw ng presyo. Kung hindi, kapag ang mga kawani ng paghihintay ay dumating, subukang mag-order muna ang iyong tagapanayam at pumili ng isang bagay sa puntong iyon (o mas kaunti).
Gayundin, siguraduhin na pumili ng isang pagpipilian na madaling kainin habang nagsasalita ka. (Pahiwatig: Ang mga forkful ng salad ng Caesar ay mas madaling makontrol kaysa sa isang napakalaking, magulo na sandwich.)
Sa wakas, kahit gaano kaswal ang iyong tagapag-empleyo, nais mong maipasa ang iyong napakahusay na sarili. Nangangahulugan ito: Lumayo sa pag-order ng alkohol, kahit na gawin ng mga tagapanayam. Kung nakakuha ka ng trabaho, magkakaroon ka ng maraming mga pagkakataon upang ibahagi sa kanila ang inumin - ang pakikipanayam ay hindi ang oras o lugar upang magsimula.
Paano Ipakita ang Iyong Sarili
Ang isang panayam na ginugol sa pagbabahagi ng pagkain sa iyong mga potensyal na employer ay karaniwang higit pa sa isang pag-uusap kaysa sa isang format ng Q&A. Kaya, huwag matakot na makisali sa pag-uusap ng dalawang daan. Oo, sagutin ang mga tanungin nila sa iyo, ngunit ipasok din ang anumang mga katanungan na mayroon ka kung naaangkop, at alamin na OK lang kung ang pag-uusap ay pumapasok sa mas personal na mga paksa (hal. "Saan ka lumaki?").
Iyon ay sinabi, sundin ang nangunguna sa iyong tagapanayam at makinig nang mabuti kung lumipat sila mula sa kaswal na pag-uusap sa mga katanungan tungkol sa iyong angkop para sa posisyon.
Tandaan din na ang isang kadahilanan para sa isang pakikipanayam sa isang pagkain ay ang pagtingin ng employer ay kung paano mo iharap ang iyong sarili sa setting na ito (at kung paano mo kakatawan ang kumpanya sa mga setting sa lipunan sa hinaharap). Kaya, magkaroon ng kamalayan sa lahat ng mga kaugalian sa talahanayan: Umupo nang tuwid, itago ang iyong mga siko sa mesa, mapanatili ang mahusay na pakikipag-ugnay sa mata, at huwag kalimutang sabihin na "pakiusap" at "salamat."
LUNCH INTERVIEW MAKIKITA KONG EXTRA NERVOUS?
Ipako ito sa tulong ng isang coach ng panayam ngayon.
Paano Magbalot ng Mga Bagay
Sa pagtatapos ng pagkain, huwag mag-alala tungkol sa tseke. Inanyayahan ka ng mga tagapanayam sa pagkain, at samakatuwid, kukunin nila ang tab.
Habang binabayaran ang bayarin, tiyaking magtanong tungkol sa anumang susunod na mga hakbang, na makakatulong sa gabay sa iyong isusulat sa iyong nota pasalamatan (yep, kailangan mong sumulat ng isa pagkatapos ng bawat pakikipanayam - kasama ang mga pagkain!). At maglaan din ng oras upang tunay na magpasalamat sa iyong mga tagapanayam para sa kanilang oras at pagkain, kapwa habang binabayaran nila ang tseke at habang umalis ka sa restawran.
Ang pagkakaroon ng panayam sa tanghalian ay isang mabuting bagay - nangangahulugan ito na interesado ang mga tagapanayam na gumugol ng mas maraming oras sa iyo, at ito ay isang mahusay na paraan upang maiparating ang iyong mga kasanayan at pagkatao sa isang hindi gaanong pormal na kapaligiran. Maging handa at tandaan ang mga patnubay na ito, at magkakaroon ka ng isang mahusay na coneversatio (marahil kahit na isang mahusay na pagkain din).
