Kapag tinanong ng mga tao kung paano niya binago ang kanyang cookie recipe sa isang $ 450 milyong kumpanya, ang Debbi Fields, tagapagtatag ni Ginang Fields, ay gustong sabihin na lumaki siya sa isang napaka-mayaman na pamilya.
Ngunit dahil ang kanyang ama ay gumawa ng $ 15, 000 bawat taon bilang isang welder para sa Navy ng Estados Unidos at ang kanyang ina ay nanatili sa bahay na nagpalaki ng limang anak, ang kanilang kayamanan ay hindi pananalapi.
"Ginawa namin ang bawat dolyar na kahabaan, " naaalala niya. "Naniniwala ang aking ama na ang tunay na kayamanan ay natagpuan sa pamilya, mga kaibigan, at ginagawa kung ano ang gusto mo." Pinamunuan ni Debbi na payo at magtayo ng isang emperyo sa paligid ng isang nag-iisa na recipe ng cookie.
Habang hindi na siya namamahala sa mga pang-araw-araw na operasyon tulad ng ginawa niya sa kanyang orihinal na shop sa Palo Alto, siya ang tagapagsalita ng kumpanya at ngayon nagtatrabaho sa isang libro ng mga bagong recipe ng cookie na lalabas sa susunod na taon (oo, nasasabik kami. !) at isang palabas sa telebisyon tungkol sa mentorship.
Alin ang dahilan kung bakit napili namin ang utak ng totoong buhay na si Gng Fields tungkol sa diksyunaryo na nagbago sa kanyang buhay, kung paano makakuha ng isang pautang sa negosyo, at kung bakit ang mahusay na tsokolate (at banilya) ay palaging pinakamahusay.
Una sa lahat: Bakit cookies?
Pinalaki ng aking ina ang limang anak na walang mga luho na mayroon tayo ngayon - tulad ng isang tagapaghugas ng pinggan at tagapagligo! Ang pagluluto ay isang gawain na lalo na niyang hinanakit, at ipinakita iyon sa kanyang pagkain. Yamang ang pagkain ay hindi kasinghusay ng magagawa nito, dati akong tumanggi kumain. Ang tanging bagay na talagang gusto kong kumain? Mga cookies. Maghuhugas ako ng sarili kong gamit ang imitasyon na tsokolate, margarine - walang tunay, dahil hindi namin kayang makuha iyon sa bahay.
Ano ang ginawa mong gawing isang negosyo ang iyong cookies?
Nagtrabaho ako mula sa edad na 13 - bilang isang tinedyer, nagtatrabaho ako sa isang department store at ginugol ko ang aking unang suweldo sa totoong mantikilya, tsokolate, at banilya - at ginugol ng dalawang taon sa junior college bago pakasalan ang aking unang asawa. Sinusubukan niyang magsimula ng isang kompanya ng pamumuhunan. Masaya akong maybahay.
Ngunit isang gabi nagpunta kami sa hapunan sa maganda, nakakatakot na bahay ng isa sa mga kliyente ng aking asawa. Tinanong ako ng taong ito, "Ano ang gagawin mo?"
"Oh, " sagot ko, "Sinusubukan ko lang na maging orientated."
Bumangon siya, hinila ang isang napakalaking, nakatali na diksyon ng katad sa istante, inilagay ito sa aking kandungan at sinabi sa akin, "Ang salita ay nakatuon . Kung hindi ka makapagsalita ng wikang Ingles, hindi ka dapat magsasalita. "
Hindi kapani-paniwalang nahihiya, na nakaupo doon sa kanyang silid na may luha na dumadaloy sa aking mga pisngi, napagtanto kong nais kong maging isang tao . Naririnig ko ang tinig ng aking ama na nagsasabi sa akin na ang kayamanan ay ginagawa ang iyong minamahal, at ang mahal ko ay mga cookies. Kaya, nang gabing iyon, pinagsama ko ang aking sarili at nagtakda upang maging isang tao.
Paano ka nakakuha mula sa iyong sariling kusina sa isang bona fide store?
Nang i-broach ko ang ideya na gawing isang negosyo ang aking cookies, naisip ng aking pamilya na nababaliw ako. Sinabi nila sa akin na wala akong pera, edukasyon, o karanasan, ngunit ang pakikinig sa kanila ay lalo akong tinukoy. Nagsimula akong magpunta sa mga bangko at humingi ng pautang. Dadalhin ko ang aking plano sa negosyo at ang aking cookies, at titingnan nila ang plano at kakainin ang lahat ng cookies at sasabihin sa akin, "Salamat, ngunit hindi." Sinimulan kong magising tuwing umaga at sinabi sa aking sarili, "Saanman, mayroong isang tao na gustong sabihin oo. "
Ito ay bumalik sa huli '70s. Patuloy kong dinala ang aking cookies at pagbabahagi ng aking mga pangarap, at sa wakas pinamamahalaan kong makakuha ng pautang na may 21% na interes. Natuwa ako.
Ano ang natutunan mo sa iyon?
Ang taong ginoo na sa wakas ay nagbigay ng utang sa akin, sinabi ko, "Mahal ko ang iyong produkto, at mahal ko ang iyong sigasig." Mula sa pananaw ng bangko, kailangan nilang magtiwala sa iyo, na babayaran mo ang utang. Gayundin, kailangan mong hayaan ang produkto na ibenta ang kanyang sarili, maging ito ay mabuti, serbisyo, o kasanayan. Kung nais mo ang isang tao na magbayad para dito, dapat mong hayaan silang subukan muna ito.
Gayundin - at ito ang aking personal na tip, narito - hahanapin ang pinakamalapit na pagreretiro sa bangko, dahil baka mas mabahala siya sa mga teknikalidad at mas interesado na sundin ang kanyang puso.
Mayroon bang anumang mga magaspang na lugar kapag nagsimula ka?
Nang umaga bumukas ang aking unang tindahan, ang aking asawa ay hindi ako makagawa ng $ 50 sa pagbebenta. Siyempre, kinuha ko ang pusta na iyon. Nakaupo ako sa tindahan sa aming unang araw, naghihintay para sa mga customer, at pagkatapos ng ilang oras, napagtanto ko na hindi lamang mayroong mga customer, mawawalan ako ng pusta.
Kaya sumakay ako sa mga kalye. Naglakad ako pataas at pababa sa kalye, hinahayaan ang mga tao na subukan ang produkto, at sa araw na iyon natapos ko ang pagbebenta ng $ 75 na halaga. Kailangan kong mapagtanto na ang kabiguan ay nangangahulugang isang bagay ay hindi gumagana - at kailangan kong subukan ang isang bago.
Inayos ko ang aking negosyo upang mabigyan ako ng agarang puna upang makita ko kaagad kung nabigo ako. Dati kong nakuha ang kita at mga sheet ng pagkawala 10 araw matapos ang buwan, at iyon ay masyadong mahaba upang maghintay. Kaya't umupo ako at nagtrabaho hindi lamang kung magkano ang kailangan kong gawin bawat buwan, kundi pati na rin sa bawat araw at pagkatapos ng bawat oras. Ito ay tulad ng $ 32 sa isang oras. At hey, magagawa natin iyan! Kahit na lumago ang kumpanya, itinakda pa rin namin ang aming mga layunin sa pagbebenta.
Kailan ang sandaling alam mo na ginawa mo itong malaki?
Sa palagay ko ang tagumpay ay isang bagay na kinikita mo araw-araw, at hindi ko naramdaman na nakamit ko ito. Ibinabagsak ko ito sa bawat customer, bawat cookie: Kung hindi ko pinasaya ang aking customer at hindi pinarangalan ng aking koponan ang resipe at ang aming hangarin, hindi ako matagumpay sa sandaling iyon. Madali itong maging komportable, ngunit mahalaga na huwag makalimutan ang pakiramdam ng pagbubukas na araw - ang sigasig at kaguluhan, na pagnanais na hawakan ang bawat customer.
Ano ang isang trick ng negosyante na natutunan mo sa kahabaan?
Huwag kailanman magtanong ng isang katanungan na maaaring masagot sa salitang, "hindi." Hindi lamang ito nalalapat sa negosyo; para din ito sa pang-araw-araw na buhay.
Halimbawa, kapag tumawag ako sa isang hotel, hindi ko tinatanong, "Maaari mo ba akong bigyan ng diskwento?" Una, nakakakuha ako ng pangalan ng taong kinakausap ko, at hilingin sa kanila na idirekta ako sa taong taong maaaring bigyan ako ng pinakamababang presyo sa isang silid. Kapag nakarating ako sa taong iyon, tatanungin ko kung sila ang taong may kapangyarihang sabihin, "Oo." Sinabi nila sa akin na sila na, at sa puntong iyon, napagkasunduan na nila! Hindi pa ako nagtanong.
Ano ang ilan sa iyong sariling mga tip sa personal na pananalapi at trick?
Dahil lumaki ako sa mga imitasyon, margarine, at pekeng , sa akin ang pinakamahalagang bagay ay ang bumili ng pinakamahusay. Hindi iyon palaging nangangahulugang taga-disenyo, o pinakamahal - nangangahulugan ito na dalisay at mabuti at kung ano ang nagpapasaya sa iyo. Ang natutunan ko na ang "sapat na mabuti" ay hindi … iyon ang pilosopiya ni Mrs. Fields.
Bibili ako ng mga bagay dahil nahulog ako. Una nahulog ako sa pag-ibig, pagkatapos ay nakikita ko kung makakaya ko ito. Kung hindi ko magagawa, hindi nangangahulugang hindi ko pa rin ito mahalin - hindi ko ito pag-aari. Mas gusto ko ang isang bagay at pahalagahan ito kaysa sa kompromiso at bumili ng isang bagay na hindi ko mahal sa halip. Kung ito ay isang bagay na maaari kong kayang bayaran, natutulog ako sa loob ng ilang araw, pagkatapos ay suriin muli. Kung nariyan at sinadya nito, akin ito.
Matapos lumaki nang may limitadong paraan, ang maliit na bagay ay nagbibigay sa akin ng kagalakan. Bumili lang ako ng isang pares ng murang sapatos na pang-sparkle - gusto ko ang mga bagay na kumikinang!
Anumang pangwakas na mga salita ng karunungan?
Ang panaginip ng Amerikano ay totoo. Gumagana ito at posible para sa lahat. Kahit na ang salitang "imposible" ay nagsasabing "Posible ako."
