Ang nangungunang kumpanya ng harina sa Estados Unidos, si King Arthur Flour, ay isang 100% na tagapag-alaga ng Amerikano na tagapag-alaga ng harina, sangkap, paghahalo ng baking, mga cookbook, at inihurnong mga kalakal - na may 100% na pangako sa kalidad. Nag-aalok ito ng lahat mula sa premium na harina hanggang sa kalidad ng mga produktong baking, sangkap, at mga programang pang-edukasyon.
Ang paghurno ay hindi lamang trabaho para sa mga empleyado ni King Arthur Flour - ito ay isang pagnanasa. Ang bawat miyembro ng koponan ay may bukas na pagnanasa para sa pagluluto - bilang isang libangan o memorya ng pagkabata - o kahit na pag-ibig lamang sa mga matatamis.
Sa katunayan, si Jeffrey Hamelman, Direktor ng King Arthur Flour Bakery, ay naaalala ang eksaktong sandali na siya ay nahalin sa pagbe-bake: Setyembre 1, 1976, 6:02 AM, at siya ay naghurno mula pa noon.
At ang pag-ibig na ito ay nagdadala sa lahat ng ginagawa ng koponan. Ang kumpanya ay may isang triple bottom line, nangangahulugang ito ay nakatuon sa hindi lamang paggawa ng kita, ngunit upang matulungan din ang mga tao at ang kapaligiran. Naglalaro ito sa maraming paraan, kabilang ang isang program na "Maghurno para sa Mabuti" na nakikinabang sa mga programang pampagutom ng gutom at 40 oras ng PTO sa isang taon para magboluntaryo ang mga empleyado.
"Ang mga panadero ay nagbibigay ng kasiyahan at pagpapakain sa mga tao, " sabi ni Hamelman. "Hindi maraming mga trabaho kung saan nakikita mong magkasama ang dalawang bagay na iyon."
