Nakita nating lahat ang mga post sa Instagram ng magagandang nakaayos na mga fridges. Ang mga naka-stock na may handa na pagkain at tambak ng mga ani. Ngunit paano kung wala kang tuwing Linggo upang mag-alay sa oras ng paghahanda sa pagkain? Ikaw ba ay nakalaan na maging takeout queen magpakailanman?
Ang average na Amerikano na nag-uutos sa gumastos ng $ 1, 175 sa isang taon sa pag-takeout. Kung hindi mo nais na gawin ang matematika, na humigit-kumulang $ 70, 000 sa isang average na buhay. Isipin ang lahat ng mga bagay na maaari mong bilhin, mga paglalakbay na maaari mong gawin, o kung magkano ang mas maaga kang magretiro kung na-save mo ang $ 70, 000!
Ngayon na sapat na kaming natatakot ka sa gustong magluto, narito ang mga diskarte (at mga resipe!) Na gagawing paghahanda ng pagkain bilang isang simoy.
Ang paraan
Pumili ng dalawang araw upang lutuin at tipunin bawat linggo. Sa ganoong paraan, hindi mo ginagawa ang lahat ng gawain sa isang araw, at maaari mong mapalitan ang mga bagay sa kalagitnaan ng linggo upang ang iyong mga tastebuds ay hindi nababato. Ang aking rekomendasyon: Linggo ng hapon at Miyerkules ng gabi.
Larawan ni Alisha Hieb sa Unsplash.
Almusal
Ang pinakamahalagang pagkain sa araw, at marahil ang isa ay laktawan ang pinakamaraming. Para sa lahat ng aking mga kapwa mga haters sa umaga, ang pagkuha ng 10 minuto nang maaga upang kumain ng agahan tunog kakila-kilabot. Sa halip na laktawan ang agahan, subukang matulog ng 10 minuto mas maaga, o gumawa ng isang grab at pumunta pagpipilian sa gabi bago kumain sa iyong desk.
Kung ang iyong tanggapan ay may isang kusang may gamit, maaari kang mag-iwan ng pagkain sa opisina para sa isang mabilis na agahan sa pagpupulong bago ang iyong unang pagpupulong. O kung nabigo ang lahat, magtago ng isang baraks ng mga lutong bahay na granola bar sa iyong desk at kumuha ng saging mula sa kusina ng opisina. Voila, agahan!
Mga Recipe upang Subukan:
Peanut Butter Overnight Oats
Gumawa ng Mga Pangunahing Mga Parehong Yogurt
Malusog na 5-Sangkap ng Granola Bars
Larawan ni Nathalie Jolie sa Unsplash.
Tanghalian
Lahat tayo ay may mga araw na kung saan tumingin ka at ito ay 12:50 PM. Ikaw ay borderline hangry at ang iyong susunod na pagpupulong ay magsisimula sa 10 mins. Wala kang oras upang maubusan upang kunin ang isang bagay, kaya ano ang gagawin mo? Hindi ba maganda kung mayroon kang isang naka-pack na pagpipilian na naghihintay sa iyo sa refrigerator?
Sa susunod na linggo, subukang dalhin ang iyong tanghalian sa trabaho sa loob ng tatlong araw. Sa iyong tinadtad na pagkagumon sa salad hanggang sa dalawang araw lamang, mas madarama ito sa isang paggamot. Dagdag pa, maaari mong bulsa ang dagdag na $ 30 +.
Maghanda ng isang malaking batch ng iyong paboritong nakabubusog na sopas sa katapusan ng linggo at mag-imbak sa mga indibidwal na lalagyan. O kaya, gumawa ng isang malaking batch ng iyong mga paboritong butil, inihaw na dalawa o tatlong magkakaibang uri ng mga gulay at ihalo at tumutugma sa mga ito.
Mga Recipe upang Subukan:
Ang Mediterranean Quinoa Bowls na may Roasted Red Pepper Sauce
Lemon ng Lentil Soup
Pinakamahusay na Easy Italian Pasta Salad
Larawan ni Brooke Lark sa Unsplash.
Hapunan
Pag-uwi pagkatapos ng 8+ na oras sa opisina at nakaupo sa trapiko (o naantala sa pagbibiyahe ng masa) ay hindi gumagawa para sa isang perpektong mindset ng pagluluto. Upang matalo ang himukin na hilahin ang iyong telepono at pindutin ang reorder sa iyong paboritong sushi na lugar, itakda ang iyong sarili para sa tagumpay. Kung kumain ka sa tanghalian, gumawa sa pagluluto ng hapunan, ngunit gumawa ng isang bagay na kukulangin sa 30 minuto.
At tandaan na bigyan ang iyong sarili ng ilang biyaya. Kung kumain ka sa lahat ng linggo, at labis na pananabik sa Huwebes pad thai espesyal mula sa lugar sa kalye, mag-order ito. Ito ay tungkol sa balanse sa halip na isang matibay na istraktura.
Kung nagluluto ka ngayong gabi, subukan ang isang frittata na may isang simpleng salad, o isang sheet pan meal na maaari kang maghanda sa 5 minuto at umupo sa sopa habang nagluluto ito.
Ang isa pang pro tip. Mag-empake ng isang "way home" apple o pantay na malusog na meryenda sa iyong bag. Sa ganoong paraan, hindi ka gaanong hangry at mas malamang na pindutin ang pindutan ng order o kunin ang isang hindi malusog na pagpipilian. Hawakin ka rin nito hanggang sa matapos mo ang pagluluto.
Mga Recipe upang Subukan:
Sausage at Potato Roast kasama ang Arugula
Isang Pasadyang Frittata
Maayos ang Plan ng Tag-init ng Pasta ng Tag-init ng Tag-init at pag-atsara ang mga kamatis bago ka umalis para magtrabaho.
Mga meryenda
Walang kumpletong 3:00 ay kumpleto nang walang isang mahusay na meryenda (o caffeine, para sa bagay na iyon). Kung ang iyong opisina ay hindi stocked ng meryenda, magdala ng ilang gawang bahay na mix mix o ilang mga bola ng enerhiya upang hawakan ka hanggang sa hapunan.
Ang gantimpala
Magtakda ng isang layunin para sa iyong sarili. Marahil ay magdala ng tanghalian araw-araw para sa isang linggo. O upang maghanda ng paghahanda tuwing Linggo. Kapag pinindot mo ang iyong layunin, gantimpalaan ang iyong sarili! Kunin ang pera na na-save mo sa pamamagitan ng pagluluto at bumili ng iyong paboritong mahal na inuming kape bukas ng umaga, o itapon ang nai-save na cash at gamitin ito upang bumili ng isang bagay na talagang gusto mo, hindi lamang sa ibang salad ng deli.
Ang isang maliit na prep ay maaaring pumunta sa isang mahabang paraan. Magsimula sa mga simple at masarap na mga resipe, at inaasahan kong magiging inspirasyon ka upang magpatuloy sa pagluluto.
