Panahon ng football, at alam mo kung ano ang ibig sabihin nito: Maraming oras na ginugol sa harap ng TV, pag-rooting para sa iyong mga paboritong koponan at pag-uunawa kung saan ka naninindigan sa iyong Fantasy Football liga.
At para sa hapunan? Kung tulad ka ng karamihan sa amin, marahil ay nakatagpo ka sa iyong telepono upang tawagan ang iyong paboritong lokal na takeout bawat isa at tuwing Linggo. Ngunit ngayong katapusan ng linggo, bakit hindi mo pinabilib ang iyong mga kaibigan sa isang masarap na pagkalat sa halip?
Huwag mag-alala: Ang pagkain na ito ay nangangailangan ng kaunting paghahanda at itatatwa pa rin ang kanilang mga medyas na darating dinnertime. Ang iyong lihim na sandata? Ang mababang-loob na Crock-Pot. Ang iyong plano sa laro? Gawin ang pamimili ng sangkap sa Sabado upang maaari kang magising sa Linggo ng umaga at hayaan ang mabagal na kusinilya na gawin ang karamihan sa trabaho. Sa oras ng laro, ang hapunan ay handa na upang pumunta, at ikaw ang magiging tunay na pinakamahalagang player ng araw.
Mga sangkap
Paglilingkod Sa
Mga tagubilin
Una, panahon ang inihaw na baboy na may asin at paminta. Pagkatapos, kuskusin ang taco seasoning sa buong inihaw kaya kumpleto itong pinahiran.
Pinainit ang isang malaking kawali, at hinanap ang bawat panig ng inihaw na baboy sa kaunting langis ng oliba. Kung hindi pinahihintulutan ang oras, maaari mong laktawan ang hakbang na ito - magiging masarap ang recipe.
I-set up ang iyong mabagal na kusinilya, idagdag ang inihaw na baboy, at ibuhos ang beer at orange juice sa tuktok. Takpan at lutuin nang 8 oras nang mababa, hayaan ang mabagal na kusinilya gawin ang bagay sa buong araw.
Kapag ang 8 oras ay tumaas, kumuha ng isang pares ng mga tinidor, at gamitin ang mga ito upang hilahin ang baboy na hiwalay upang ito ay shredded sa mga piraso ng kagat na kagat. Bigyan ito ng isang mahusay na paghagis sa likido, at hayaang umupo habang itinatakda mo ang iyong mga toppings: bowls of crumbled Cojita cheese, sour cream, tinadtad na sibuyas, sariwang cilantro, sariwang salsa, lime wedges, at alpombra na hiwa. Mabilis na magpainit ng ilang mga tortang mais (alinman sa oven, gamit ang iyong kalan ng kalan, o sa microwave), at handa kang pumunta.
Ito ang magsisilbi sa 4-6 na tao, depende sa kung gaano kagutom kayong lahat. Maaari mong i-beef up ang pagkain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga itim o refried beans (iwiwisik ng dagdag na keso ng Cojita upang magmukhang magarbong) at Mexican rice sa menu. At syempre, huwag kalimutan ang margaritas!