Mayroon lamang isang bagay na mas gusto ko kaysa sa pagsubok ng mga bagong pagkain - at iyon ang sumusubok sa mga bagong pagkain sa mga bagong lugar.
Ngunit kapag hindi ko mapigilan ang aking pagnanasa sa paglalakbay, kumuha ako ng isang libro at magpakasawa sa ilang bakasyon sa armchair. Ang pamumuhay nang walang hanggan sa pamamagitan ng mga may-akda na nagsusulat tungkol sa kanilang mga karanasan habang nakatira o bumibisita sa isang lungsod ay nakakaramdam sa akin na ako ay bahagi ng kanilang paglalakbay, natututo (at kumakain) kaagad kasama nila.
Kung ikaw ay isang manlalakbay na upuan o isang foodie - o pareho - narito ang ilang mga libro na kapwa sasabog sa iyo sa mga kakaibang lokal at kukuha ng iyong bibig.
Beginning with her first food-writing job at The San Francisco Chronicle, Severson takes readers on a journey through the Northern California food scene. Whether she's talking about meeting restaurant legend Alice Waters of Chez Panisse fame or her love affair with the Meyer lemon, she gives us a great sense of the California food culture.
Severson later moves to New York City to write for The New York Times, where she endures a coastal culture shock and laments the lack of seasonal, fresh produce. When she finally finds her rhythm in New York and writes about its joys (trips to Union Square's Greenmarket!), you feel like you're discovering them along with her.