Mahal na Blue Apron,
Sa panahong ito ng mga cookies, cake, at mga cocktail, kailangan ko ng ilang mga ideya para sa pagkain nang maayos sa bihirang linggong walang pag-party. Ano ang maaari kong gawin iyon madali at malusog at pakiramdam tulad ng isang maliit na detox - ngunit sapat pa rin iyon para sa maligamgam na panahon?
Salamat!
-Hungry para sa Isang Malusog na Isang bagay
Mahal na Gutom,
Nararamdaman ka namin! Hindi namin sinasadyang kumain ng tsokolate para sa tanghalian kahapon, at hindi ito gaanong kasiya-siya sa tunog (hindi bababa sa katotohanan). Kaya, makatuwiran na naghahanap ka ng magagandang pagkain upang masiyahan habang maliit na magkakasali sa pagitan ng isang session ng cookie-ingestion at sa susunod. Narito ang aming masarap na mga ideya!
1. Ligurian Chard kasama ang Pine Nuts at Quinoa
Ito ang uri ng vegetarian na pagkain-in-a-mangkok na ginawa ng mga pangarap. Ang hapunan na mayaman sa protina na ito ay nagtatampok ng isang malaking bahagi ng mga gulay na gulay na ginawa ng hindi kapani-paniwalang nakalulula sa pamamagitan ng creamy feta at masarap na toasted pine nuts. At ang quinoa ay panatilihin kang puno hanggang sa oras ng pista.
Kunin ang Recipe
2. Pinalamig na Sesame Soba sa mga Cashews
Ang mga noodle ng Soba ay mga pansit na Hapon na gawa sa bakwit na bakwit. Kahit na madalas kang makahanap ng soba na naghahain ng mainit sa US, sa Japan ang isang mangkok ng mga pansit ay karaniwang hinahatid ng malamig na may isang sarsa. Ginawa namin ang mga ito sa isang nakakapreskong salad na may mga sariwang gulay na nangunguna sa inihaw, mga spice nuts para sa idinagdag na texture. Sapagkat kung minsan ay nakakapreskong ay lamang ang kailangan mo para sa hapunan.
Kunin ang Recipe
3. Manok Paillard na may Sinigang Patatas
Gusto mo ng ilang sandalan na protina, ngunit ayaw mo lang ng simpleng inihaw na manok? Subukan ang paggawa ng mga paillards. Ang paghahanda ng Pransya na ito ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng karne manipis at pag-iingat nito-kaya't matikman itong mabulok nang walang pakiramdam na napakabigat. Dagdag pa, nagsilbi sa tabi ng ilang mga nakakaaliw na patatas, hindi tulad ng pagpunta sa malamig na pabo sa indulgences.
Kunin ang Recipe
4. Bok Choy kasama ang Toasted Coconut at Cashews
Ang mga malusog na taba - tulad ng mga mula sa niyog at mga cashew - ay isang kamangha-manghang paraan upang mapanatili kang nasisiyahan kahit na sinusubukan mong detox. Ipares ang dalawang mayamang sangkap na may mas magaan na bigas at gulay, at nagtakda ka para sa isang tanghalian o hapunan na maganda at masarap - at nag-iiwan ng maraming puwang sa tiyan para sa mga matatamis.
