Ang mga tanghalian sa workday ay maaaring maging tulad ng isang pag-drag. Sobrang mahal nila, ang kalidad ay maaaring maging kaduda-dudang, at kalahati ng oras na magtatapos ka sa parehong mga lugar na malapit sa iyong tanggapan - nakakainis! Ngunit ang pag-iimpake ng tanghalian ay maaaring makaramdam ng oras, lalo na kapag nagpapatakbo ka nang maghanda sa umaga.
Narito ang tatlong masarap na mga recipe na maaaring gawin sa gabi bago, kaya handa silang kumuha ng iyong paraan papunta sa pintuan. Maaari mong kontrolin ang mga sangkap, malusog at maayos ang timbang, at ang lahat ng mga resipe na ito ay napakabilis na maghanda. Ito ang perpektong kumbinasyon upang matulungan kang makarating sa isang napakahirap na araw ng trabaho.
1. Hindi-Iyong Average na Turkey Sandwich
Alam ko, wala ng Earth-shattering tungkol sa isang turkey sandwich. Ngunit hinuhulaan ko na ito kung ano ang nauubusan mo upang bumili ng kalahati ng oras na lumabas ka para sa tanghalian, at ang isa na tinatapos mo ay marahil "okay lang." Tama ba ako?
Buweno, sa pamamagitan lamang ng ilang minuto ng prep na ito ng sandwich ng pabo ay magiging isang lingguhang staple sa iyong gawain sa tanghalian. Lahat ito ay tungkol sa pag-maximize ng lasa sa pamamagitan ng pag-upgrade ng tradisyonal na sangkap na may mga snazzier na bersyon ng kanilang sarili, at pagkatapos ay pagdaragdag sa isang sorpresa na sangkap (apple!) Na tumatagal ng sandwich na ito sa susunod na antas.
- 2 hiwa ng tinapay na multigrain (mahal ko ang Killer Bread ni Dave)
- Chipotle mayo o maanghang na mustasa (o pareho!)
- 1 slice Havarti cheese
- 1/2 mansanas, hiniwa napaka manipis
- 1 slice lutong bacon
- 2 oz hiniwang oven-roasted turkey breast
- 1 dakot na halo-halong gulay
Kailangan ko bang sabihin sa iyo kung paano gumawa ng sandwich? Marahil hindi, ngunit dito ka pupunta. Kunin ang hiwa ng tinapay at kumalat sa may mustasa at mustasa sa magkabilang panig. Magsimula sa paglalagay ng keso sa isang slice, pagkatapos ng mansanas, pagkatapos ang bacon, pagkatapos ay pabo, at tapusin ang halo-halong mga gulay. Nangunguna sa iba pang hiwa ng tinapay, gupitin sa kalahati, at balutin para sa susunod na araw. Lalo na yummy kapag pinaglingkuran ang mga salt and suka na chips.
2. Spicy Chickpeas kasama si Naan
Ang dati kong kasama sa silid na ito ay ginagamit ito sa lahat ng oras, at ito ay naging isa sa aking mga paboritong pagkain. Ito ay isang mahusay na ulam na vegetarian, kamangha-manghang pinaglilingkuran mainit-init o sa temperatura ng silid, at masaya na kumain mula nang makarating ka sa isang layer ng naan na may Greek yogurt at ang maanghang na mga chickpeas. Lahat ako para yakapin ang iyong panloob na anak sa pamamagitan ng pagkain kasama ng iyong mga daliri - huwag kalimutan na mag-pack ng napkin!
- 1 15-oz. maaaring mga chickpeas
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1/2 sibuyas, pinong tinadtad
- 1/2 kamatis, pino ang tinadtad
- 1/2 tsp salt
- 1/4 tsp paminta
- 1/4 tsp na pulang paminta
- 1/4 tsp curry powder
- Naan at Greek yogurt para sa paghahatid
Buksan ang lata ng mga chickpeas at banlawan at alisan ng tubig ang mga ito sa malamig na tubig. Itabi. Init ang langis sa medium heat, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas. Magluto hanggang ang sibuyas ay browned, pagkatapos ay idagdag ang kamatis at chickpeas. Idagdag ang asin, paminta, pulang paminta, at curry powder, at lutuin ng 15 minuto sa medium-low heat, pagpapakilos paminsan-minsan. Dalhin sa trabaho sa susunod na dalawang araw (o ibahagi sa isang katrabaho!) Kasama ang ilang napunit na tinapay at Greek yogurt.
3. Creamy Tomato Soup
Kaya, maaari kang palaging bumili ng isang lata ng sabaw ng kamatis at painitin ito sa iyong tanggapan, ngunit inaasahan ka ba talaga sa buong araw? Hindi ko naisip ito. Ang sopas na ito ng kamatis ay tumatagal ng mas mababa sa 10 minuto upang makagawa at napakasarap at mag-atas ay bibilangin mo ang mga minuto hanggang maabot ang oras ng tanghalian.
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 15-oz. maaaring durog na kamatis
- 1/2 tsp salt
- 1/4 tsp paminta
- 2 kutsarang kalahati at kalahati
- 1 maliit na maliit na sariwang basil (opsyonal)
Init ang langis ng oliba sa daluyan ng init, pagkatapos ay idagdag ang lata ng durog na mga kamatis, asin, at paminta. Magluto ng halos limang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Alisin mula sa init at ihalo sa kalahati at kalahati. Kung mayroon kang sariwang basil sa kamay, itapon sa isang maliit na maliit, pagkatapos ay ilipat sa isang processor ng pagkain o blender, at blitz hanggang sa makinis. Gumana upang gumana sa isang lalagyan na ligtas na microwave at maglingkod kasama ang isang crusty bread roll.
: 52 Malikhaing (at Madali!) Mga ideya para sa Tanghalian sa Trabaho na Magiging Masigili sa Lahat
