Kung naglalakbay ka nang nag-iisa sa negosyo, nag-iisa ng pahinga sa tanghalian, o simpleng naghahanap ng kaunting pag-iisa, walang dahilan kung bakit hindi pa rin maaaring maging isang partido ang isang partido ng isa.
Sa pangwakas na pag-install ng aming serye ng kainan lamang (ang aming iba ay nag-explore ng Beijing , New York City, at London ), tinuturo namin ang daan sa Washington, DC eateries kung saan ang pagkain at ang eksena ay hindi makaligtaan at kung saan ka nanalo ' pakiramdam ko ang bahagyang mahirap na pagpunta sa ito bilang isang nag-iisa lobo.
Kung iisipin mo ang tungkol sa kainan sa Washington, DC, maaari mong isipin ang mga grupo ng mga angkop na politicos sealing deal sa sobrang pagkain. At habang ang karamihan sa mga piling restawran ng lungsod ay tiyak na mayroong host brokers, ang burgeoning hip renaissance nito ay isang cool, eksena ng foodie kung saan ang grub ay higit na bunga kaysa sa masayang handing.
Sa mga masasamang lugar na ito, maaari mo pa ring makita ang mga kadre ng mga Kingpins ng pulitika - ngunit hindi ka makaramdam sa lugar kung hindi ka kumakain kasama ng isang pambatasang korum. Sa mga lugar na ito, ang mga upuan ng bar at counter ay malugod na tinatanggap sa mga solo na partido, at ang pagpapakita ng iyong sarili ay maaaring maging isang bonus, dahil makakakuha ka ng isang upuan nang mas maaga kaysa sa mga mag-asawa at grupo. Dagdag pa, iiwan mo ang iyong sarili na bukas sa ilang mga mahusay na pag-uusap sa mga kawani at kapwa patron - marahil kahit isang Hill luminary o dalawa sa kanila.
1. CityZen
Ang itaas na crust ng Capitol Hill ay nagtatakip sa restawran na ito sa Mandarin Oriental para sa French-inflected New American na pamasahe mula sa isang James Beard award-winning chef. Habang ang mga menu ng multi-course na pagtikim sa pangunahing silid-kainan ay napakaganda, ang slick bar ay nag-aalok ng pared-down (nakasisilaw pa rin) tatlong-kurso na pagtikim ng mga menu para sa halos kalahati ng presyo - perpekto para sa kasiyahan sa solo. Isipin crispy shoat (ibig sabihin, batang baboy) tiyan, inihaw na monkfish bourguignon, at masarap na Mexican chocolate tarts na may dulce de leche. Gumagawa ang mga bartender at iba pang mga kainan at inumin para sa mga kasosyo sa pag-uusap ng congenial kung naghahanap ka ng ilang kumpanya.
2. Clyde's
Ang klasikong Amerikanong saloon chain na ito ay bahagya na bahagi ng naka-istilong alon ng pagkain - ito ay naghahain ng mga burger at beer sa mga Washington mula pa noong 1960 - ngunit talagang ginagawa nito ang lahat na mas nakakaakit para sa mga nag-iisa na mga kainan. Ang mga bar ay gumuhit ng isang paniniwala, mababang susi ng karamihan ng mga mag-aaral at mga batang propesyonal, kaya kumuha ng dumi at magsasama ka mismo. Ang solidong pagkain (kahit na hindi ito ang pinaka "foodie"), at ang kapaligiran ng lokal na ito institusyon (ang lokasyon ng Georgetown ay ang orihinal) ay hindi dapat palampasin.
3. Little Paglilingkod
Masisiyahan ka na ikaw ay isang partido lamang ng isa kapag nakita mo kung gaano karaming mga mag-asawa at mga grupo ang nasa listahan ng paghihintay sa ganitong restawran na sikat na Northern Thai na may patakaran na walang reserbasyon. Ang pag-ibig para sa isang solo counter seat ay nangangahulugang maaari kang makakuha sa loob ng isang oras (marahil)! At huwag mag-alala: Ang chef ay hindi gupitin ang mga sulok dahil hindi ka kumakain ng istilo ng pamilya tulad ng mga "mas malalaking" grupo doon (tandaan - tatanggapin lamang nila ang mga partido ng apat o mas kaunti). Halika na may gana sa pagkain at isang bukas na pag-iisip (at isang pagpapahintulot para sa pampalasa!) Upang tamasahin ang pitong kurso na umiikot na menu.
4. Makoto
Ang maliit, tradisyunal na gemong Hapon na ito ay may 25 upuan lamang, kaya ang isang reserbasyon para sa isa ay ang pinakamadaling puntos. Ang mga counter upuan ay sa katunayan ang pinaka-hinahangad, dahil mayroon silang pagtingin sa pagkilos sa bukas na kusina. Kapag nalubog ang iyong ngipin sa multi-course kaiseki, matutuwa ka na hindi mo kailangang hatiin ang iyong pansin sa pagitan ng pagkain at fraternizing. Ang menu ay idinisenyo upang masiyahan sa lahat ng iyong mga pandama, kaya maghanda na makapanamasa sa iyong mga mata, ilong, at ang iyong mga punong panlasa.
5. Pearl Dive Oyster Palace
Ang buzzing seafood restawran na umaakit sa mga grupo ng mga masasayang grupo, ngunit huwag hayaang masiraan ka ng mga tao. Tumungo nang diretso sa oyster bar sa likuran para sa isang mas madaling pag-upo na upuan. Mahuhulog ka hook, linya, at sinker para sa hindi kapani-paniwalang sariwang talaba, ngunit ang mga item na hindi pagkaing-dagat ay pantay na masarap. Habang binabalewala mo ang mga ito, guluhin ang iyong sarili gamit ang mga madaling gamiting baraha sa counter, makipag-chat sa magiliw na kawani, o umupo ka lang at tamasahin ang maligaya na eksena.
