Harapin natin ito: Kung naghahanap ka ng isang mahusay na bote ng alak na hindi masisira ang bangko, walang mas mahusay na lugar kaysa sa Trader Joe's. Kung nais mong mapabilib ang pamilya sa isang masarap na alak na dalubhasa na naitugma sa iyong pagkain, o masisiyahan lamang sa isang murang bote (o tatlo) kasama ang mga palad ng iyong bayan, ang TJ's ay mayroong isang bagay para sa bawat pagdiriwang ng holiday. Narito ang aming mga pagpipilian para sa karamihan ng tao- at kasiya-siyang mga pulang kulay upang tamasahin ang buong panahon - kasama kung paano at kailan maglingkod sa kanila.
Red Diamond Cabernet Sauvignon, $ 8.99
Walang katulad ng isang California Cab-maliban sa kamangha-manghang Washington na varietal na ito. Ang Red Diamond's 2008 Cabernet Sauvignon (na may lamang isang pahiwatig ng Syrah at Merlot upang lumikha ng malalim) na panlasa tulad ng isang mas mahal na bote - mga blackberry at licorice sa ilong at isang jammy, malasut na paghigop, na nagtatapos sa isang mahaba, oaky na pagtatapos. At ang magandang kulay ng ruby red na ito ay isang perpektong tugma para sa kanyang gem-inspired na pangalan, Red Diamond.
Para sa Piyesta Opisyal: Ang Cabernet na ito ay hindi gaanong kalaki ng mga pinsan nitong California, kaya laktawan ang steak, at maglingkod sa halip na keso d'oeuvres (kahit na isang malaki, mabaho na asul na keso) o isang mapait na madilim na tsokolate sa dessert. O kaya, subukan ang isang pasta o manok na may sarsa ng cream, na makakatulong na ilabas ang tunay na lasa ng prutas ng alak sa pamamagitan ng pagbagsak ng mga tannin ng kaunti.
Ang Poet's Row Merlot, $ 8.99
Ilagay ang iyong ilong sa isang ito, masisiyahan ka sa lahat mula sa halo-halong mga berry sa maalat na olibo sa kape. At kapag humigop ka, mas gugustuhin mo pa ito: Malambot, at prutas na pasulong, mayroon pa ring isang mahusay na balanse sa pagitan ng tannin at kaasiman. Sa madaling sabi, isang madaling-inumin na mangyaring halos lahat.
Para sa Piyesta Opisyal: Ang Merlot na ito ay pantay na puspos, kaya't ito ay magkakasama ng mabuti sa isang masarap na karne - isang pusong kordero o karne ng baka. Kung ikaw ay tagahanga ng seafood, gagana rin ito ng salmon o tuna steak. Ang isang bagay na mapang-api, tulad ng isang kabute ng steve o steamed gulay, ay gagawa din para sa isang masarap na kumbinasyon.
Zafrika Pinotage, $ 4.99
Kumusta, lupa at usok! Ang South Africa ay kilala para sa kanilang mga Pinotage (isang krus sa pagitan ng Pinot Noir at mga ubas ng Cinsaut), at ang alak na ito ay medyo ipinapahiwatig ng parehong ubas at rehiyon - sa isang mahusay na presyo. Ang ilang mga sippers ay nagreklamo na nakakakuha sila ng isang pintura o amoy ng acetone mula sa varietal ng Pinotage, ngunit kung gusto mo ng isang marumi, nakababad na alak, tiyak na sulit ang isang ito.
Para sa Piyesta Opisyal: Kung nais mong makakuha ng pakikipagsapalaran sa kusina, ipares ang alak na ito sa isang nakakatuwang bagay. Kung mas gugustuhin mong gawing simple ang mga bagay, ihatid ito sa isang unang kurso ng mga berdeng gulay o ituring ito tulad ng isang daungan at maglingkod na may walang sukat na tsokolate.
Green Fin Cabernet Sauvignon, $ 3.99
Ang isa sa pinakamurang 100% na mga organikong alak sa labas, ang California Cab na ito ay ang perpektong bote upang tamasahin sa isang mababang-key na gabi, o pagkatapos mong magkaroon ng ilang magagandang bagay sa hapunan, ngunit hindi ka pa handa na lumipat sa kape at tsaa. Ang banilya at itim na cherry ay gumagawa ng masarap na alak na ito na medyo kasiya-siya (kahit na hindi kinakailangan kung ano ang nais mong maglingkod bilang bituin ng palabas).
Para sa Piyesta Opisyal: Kapag nag-night off ka mula sa mga obligasyon sa pamilya, mag-order ng pizza o magkasama ng isang mabilis na palayok ng spaghetti upang ipares sa alak na ito, at nakakuha ka ng isang mahusay na gabi. O, kung mayroon kang mga kapatid at mga pinsan para sa gabi ng laro, kumuha ng ilang bote, basag buksan ang isang holiday popcorn bucket, at sipa pabalik at magpahinga.
Charles Shaw, $ 2.99
Kailangang mai-save ko ang pinakatanyag at pinag-uusapan tungkol sa alak para sa huling. Si Charles Shaw, na maibiging tinawag ding "Two-Buck Chuck, " ay nag-aalok ng iba't ibang mga pulang alak, kabilang ang Merlot, Shiraz, at Cabernet Sauvignon. Subukan ang lahat at tingnan kung ano ang gusto mo - hey, ang isang bote ay mas mababa kaysa sa iyong umaga latte! Malaking ginawa mula sa California ubas, ang pangalan ng Charles Shaw ay pag-aari ng Bronco Wine Company sa Ceres, CA. Masayang katotohanan: Ang CEO ng Bronco ay walang iba kundi si Fred Franzia, pamangkin ng alak na alamat na si Ernest Gallo. Maaari mong sabihin na ang alak ay tumatakbo sa pamilya.
Para sa Piyesta Opisyal: Kahit na baka hindi mo nais na maglingkod sa Charles Shaw's Shiraz kasama ang iyong Thanksgiving turkey, anyayahan ang pamilya sa paligid ng mesa para sa isang bulag na pagtikim ng alak at isama ang isang bote ng Two-Buck Chuck sa mga sample ng pagtikim. Laging masaya na makita kung sino ang nag-aakalang alam nila ang kanilang mga alak at pinipili ang sobrang murang bote bilang kanilang paboritong!
